Significado refinado
Exquisito se refiere a la mano de obra fina. Liu Zongyuan de "Longcheng Lu·Li Qiao Antiques" de la dinastía Tang: "La intención oficial de esta persona tiene miedo de ser inteligente, pero está lleno de antigüedades. Cualquiera que haya estado inmerso en Liang Xiao desde el Período de los Reinos Combatientes, sesenta y cinco por ciento, es extremadamente exquisito."
El refinamiento del té de alta gama
El llamado té de alta gama aquí se refiere a la recolección manual, o aunque se recolecta a máquina, ya está recogido manualmente. Después de preparar este tipo de té, además de tamizar el polvo fino, sacar los trozos gruesos y separar las ramas y hojas del té, lo más importante es secarlo al cabo de unos días, es decir, tapar el fuego. El té de cogollos se puede secar a bajas temperaturas y el té de hojas se puede secar a altas temperaturas, pero el límite superior es 90°C.
Té público refinado
Actualmente, este tipo de té se cosecha mediante máquinas y el proceso de fabricación también se basa en equipos automatizados. Una vez completada la producción inicial, debe pasar por cribado (cribado en tres formas: gruesa, mediana y delgada), corte (cortar hojas demasiado gruesas según las especificaciones requeridas), despalillado (seleccionar ramas de té) y darle forma (para hacer el aspecto más bonito estándar), aventar (soplar los trozos finos y gruesos) y tapar el fuego (nuevamente)
Procesamiento: Una vez refinadas las hojas de té, se pueden envasar y comercializar. , pero para que las hojas de té sean más diversas, se puede realizar algún procesamiento. El procesamiento se puede describir de cuatro maneras: ahumado, tostado, mezclado y añejado.