¿Cómo mantener la salud con vino blanco y vino tinto?

El licor chino es un licor destilado único en el mundo, elaborado cuidadosamente mediante cocción en estado sólido, fermentación en estado sólido y destilación en estado sólido. El licor elaborado con técnicas tradicionales es patrimonio cultural intangible de China y se transmite de generación en generación. Tiene una base profunda en la cultura tradicional china y representa la cultura de la salud acumulada por la nación china durante miles de años. En los últimos años, la nutrición, el consumo y la salud del licor se han convertido en temas candentes y han atraído mucha atención. ?

¿Cuál es el papel del licor en la medicina?

Como todos sabemos, el origen del licor tiene una larga historia. En cuanto al papel del licor, hay un dicho que dice que "el vino es la mejor medicina", que proviene de "Hanshu: Historia de los alimentos y los bienes". Es la alta evaluación que hacían los antiguos de la aplicación del licor en el campo de la medicina. La aplicación del vino en la medicina es también un gran invento de la medicina tradicional china. ?

Nuestros antepasados ​​descubrieron en el proceso de beber que el vino puede "desobstruir los vasos sanguíneos y dispersar la humedad", "promover el potencial de las medicinas, matar todos los gases venenosos malignos", "disipar el viento y reducir el qi", " Estimula el apetito”, “calienta el estómago y protege del frío”, “alivia los dolores de cintura y rodillas”. Al mismo tiempo, el uso del vino como medicamento también puede promover la eficacia del medicamento. ?

El licor juega un papel importante en la atención médica: beber una pequeña cantidad de licor por la noche puede promover suavemente la circulación sanguínea y ayudar a dormir. Beber una pequeña cantidad de licor puede estimular la secreción de jugo gástrico y saliva, fortaleciendo así el estómago, aliviando el dolor, la diuresis y desparasitando. La medicina tradicional china tiene una larga historia de uso del licor para tratar enfermedades o como fármaco tonificante de los riñones. En ocasiones se puede aplicar alcohol en la zona afectada para desinfectarla. ?

¿Cuáles son los beneficios del licor para el cuerpo humano?

¿Suplementar nutrición? ?

Muchas bebidas alcohólicas contienen ciertos nutrientes, que no solo pueden complementar las calorías que necesita el cuerpo humano, sino también complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. Las proteínas, grasas, azúcares, vitaminas, sales inorgánicas y agua necesarias para el cuerpo humano se encuentran básicamente en diversos vinos y bebidas. Además, el calor que genera el vino también es uno de los beneficios para la salud que aporta el consumo de alcohol. Al beber, el cuerpo humano puede obtener una gran cantidad de calorías, lo que no sólo puede garantizar las actividades vitales normales del cuerpo humano, sino que también desempeña un papel en repeler el frío. ?

El licor juega un papel singular en la cocina. Al cocinar pescado, camarones y pollo, el vino blanco o el vino de arroz se utiliza a menudo como condimento para hacer que los platos sean ricos en aroma, reducir la trimetilamina en el pescado, eliminar el olor a pescado del pescado y darle sabor al pescado, los camarones y las carnes y aves. más delicioso. ?

¿Promueve la digestión?

La mayor parte de la materia prima para la elaboración del vino son cereales o frutas, por lo que el vino posee nutrientes contenidos en los cereales y las frutas, como fibra dietética, aminoácidos, azúcares, sales inorgánicas y vitaminas. Estos nutrientes pueden estimular el tracto gastrointestinal, promover la secreción de jugo gástrico, estimular el apetito y promover la digestión. Por lo tanto, beber una pequeña cantidad de vino bajo en alcohol mientras se come no solo puede aumentar el apetito, sino también ayudar a digerir los alimentos, favoreciendo así hasta cierto punto la absorción de nutrientes. ?

¿Proteger el sistema cardiovascular? ?

Beber con moderación también puede reducir el colesterol, dilatar los vasos sanguíneos, favorecer la circulación sanguínea y proteger así el sistema cardiovascular. ?

Sin embargo, Xiaotie quisiera recordarles a todos que a medida que el clima se vuelve más frío en invierno, la incidencia de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares comienza a aumentar. Si el vino blanco te resulta picante, también puedes probar el vino tinto. ?

La mejor forma de prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares es ajustar la dieta. Las mejores son las cebollas y las bayas de goji remojadas en vino tinto, que no solo pueden ablandar los vasos sanguíneos, sino también eliminar la basura depositada en los vasos sanguíneos. y reponer el equilibrio de oxígeno en sangre.

Del valor nutricional del vino, el vino contiene mayores proporciones de vitamina B, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y ácido benzoico. El vino Cabernet Sauvignon contiene una variedad de sustancias beneficiosas para la salud humana, que pueden estimular el apetito, nutrir el cuerpo y ayudar a la digestión.