¿Se puede poner aceite de colza en los rellenos de bola de masa?

Se recomienda utilizar aceite especial para llenado de alimentos disponible en el mercado, que tiene menos espuma y una alta tasa de absorción al calentarse.

El aceite de colza es lo que comúnmente llamamos aceite vegetal, también llamado aceite de colza, aceite de cilantro, aceite de colza, aceite de sésamo y aceite de mostaza. Es aceite comestible extraído de la colza. Es uno de los principales aceites comestibles de mi país. Se produce principalmente en la cuenca del río Yangtze, suroeste y noroeste, y su producción ocupa el primer lugar en el mundo.

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El relleno de bola de masa se refiere a la carne, verduras, azúcar y otros ingredientes envueltos en la masa de bola de masa. Los ingredientes suelen picarse con un cuchillo y mezclarse con condimentos. Se dividen principalmente en rellenos de carne y rellenos vegetarianos.

Pique el relleno de verduras frescas en trozos pequeños, viértalo en una olla pequeña, agregue aceite de cocina y revuelva, deje que el aceite cubra las verduras, luego vierta el relleno de carne mezclado (agregue suficiente sal) y mezclar bien. El relleno de verduras está envuelto en una película de aceite y no se deshidrata fácilmente cuando se expone a la sal. Las bolas de masa hechas con este relleno son deliciosas y tienen un poco de sabor fresco gracias al jugo de vegetales.

Pica la carne, añade diversos condimentos y luego pica las verduras. No agregues sal al cortar verduras para evitar que se filtre más agua. Agrega las verduras picadas al relleno de carne poco a poco, revolviendo mientras agregas, hasta que la proporción de carne y verduras sea la adecuada. Las albóndigas así elaboradas son ricas en nutrientes y no se quedarán sin sopa.