La forma correcta de estofar costillas de cerdo con rábano blanco

La forma correcta de guisar costillas de cerdo con rábano blanco: remojar las costillas de cerdo en agua sangrante, blanquearlas y lavarlas. Pela y corta el rábano blanco en cubos, corta el jengibre en rodajas y corta la cebolla verde en gajos. Agregue las rodajas de jengibre, las cebolletas y el agua a las costillas de cerdo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue el rábano, la sal, la pimienta blanca y la baya de goji y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Finalmente, espolvoree con la cebolla verde picada.