Conoce la historia del té con leche
Cuando los pastores beben té con leche, mezclan arroz frito, mantequilla, tofu con leche y carne de dedo, lo que no sólo puede calentar el estómago para protegerlo del frío, sino que también ayuda a digerir la carne y complementar las vitaminas que necesitan. carecen porque no pueden comer verduras. Por eso, existe un proverbio en la zona pastoral: "Es mejor pasar un día sin comer que sin té".
De hecho, los pastores mongoles comienzan el día bebiendo té con leche. Esta afición continúa como expresión histórica y cultural de los mongoles.
Cada mañana, mientras desayunan, viejos y nuevos amigos se sientan alrededor de la olla, bebiendo el refrescante té con leche, el arroz frito al estilo mongol, la mantequilla y los pasteles, hablando del mundo, sudando desde la punta de sus Narices, justo a tiempo, una escena que encarna el dicho: "Una casa con té es más hermosa". Si tienes la oportunidad de ir a la Región Autónoma de Mongolia Interior, podrás disfrutar de la diversión de esta historia y cultura en la ciudad. casa de huéspedes o restaurante del hotel.
Por supuesto, es aún más interesante en una yurta.
2. Historia del té con leche El té con leche, también llamado té de Mongolia, es una bebida indispensable en la vida diaria de los pastores mongoles. El té que se utiliza para el té con leche es el té de ladrillo verde. El té de ladrillo es rico en vitamina C, taninos, proteínas, ácidos, aceites aromáticos y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
Práctica general para preparar té con leche
Primero tritura las hojas de té y ponlas en una olla con agua blanca a hervir. Después de que el té hierva, cocine hasta que el té esté espeso, use una espumadera para retirar el té, continúe hirviendo por un tiempo y use una cuchara para verter el té. Una vez concentrado, agregue una cantidad adecuada de leche fresca o leche en polvo, viértala con una cuchara hasta que el agua del té se derrita y luego hiérvala para hacer un té con leche fragante.
Degustar el té con leche
La degustación del té con leche también se basa en cuatro aspectos: color, aroma, forma y sabor. Es necesario probarlo con atención para apreciar la belleza de su sabor. Para preparar una taza de té con leche aromático, además de la calidad del té en sí, también son importantes la calidad del agua, el calor y la leche del té. En términos generales, el té con leche no es *cuanto más delicioso, mejor. La proporción de té y leche debe ser la misma, con la fragancia del té y el dulzor de la leche. Ninguno de los dos es bueno. Además, beba té con leche inmediatamente después de prepararlo o bébalo en una bolsa de agua caliente. Debido a que se deja en la olla durante mucho tiempo, el óxido de la olla afecta el color, el aroma y el sabor del té con leche.
En la mayoría de los lugares se añade un poco de sal para beber té con leche, pero en algunos lugares no se añade sal, por lo que se coloca un plato de sal en la mesa, si te gusta, añade sal y. si no lo hace, simplemente no agregue sal.
El té con leche se suele beber en forma de agua junto con diversos alimentos secos o, a veces, solo. No sólo calma la sed sino que también resiste el hambre y es mejor que varias bebidas modernas. Cuando los pastores beben té con leche, mezclan arroz frito, mantequilla, tofu con leche y carne de dedo, que no sólo puede calentar el estómago y protegerse del frío, sino que también ayuda a digerir la carne y complementar las vitaminas que les faltan porque no pueden comer verduras. Por eso, existe un proverbio en la zona pastoral: "Es mejor pasar un día sin comer que sin té". De hecho, los pastores mongoles comienzan el día bebiendo té con leche. Esta afición continúa como expresión histórica y cultural de los mongoles. Todas las mañanas, durante el desayuno, viejos y nuevos amigos se sientan alrededor de la tetera, beben el refrescante té con leche, prueban arroz frito, mantequilla y pasteles al estilo mongol, hablan sobre el mundo, sudan por la punta de la nariz, una escena que encarna perfectamente este proverbio: "Qué hermosa es una casa con té". Si tienes la oportunidad de ir a la Región Autónoma de Mongolia Interior, puedes disfrutar de la diversión de esta historia y cultura en la casa de huéspedes o en el restaurante del hotel. Por supuesto, es aún más interesante en una yurta.
Beber demasiado té con leche tiene muchos efectos nocivos para el cuerpo humano. El té con leche tiene un alto contenido de azúcar, aceite y calorías y no tiene valor nutricional. Se considera comida chatarra. La mayor parte de la crema que se agrega al té con leche es aceite de coco. Beber demasiado te hará engordar y la grasa se acumulará fácilmente en tu abdomen, formando un cuerpo ancho. Muchas personas que están acostumbradas a beber té con leche quieren perder peso. Lo primero que debe hacer es dejar el té con leche.
El aceite de coco contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados, que acelerarán la producción de colesterol en el organismo, y los lípidos en sangre también aumentarán rápidamente, provocando arteriosclerosis. Si bebe grandes cantidades durante mucho tiempo, es propenso a sufrir enfermedades crónicas como presión arterial alta y diabetes. Algunos datos muestran que beber grandes cantidades de té con leche durante más de tres meses consecutivos aumentará los lípidos y el colesterol en sangre. El té con leche es solo una combinación de aceite y azúcar, porque la crema no es leche terminada. El té con leche contiene mucha azúcar y casi nada de calcio, lo que es muy dañino para el cuerpo. Lo mejor es no beber té con leche todos los días. Bebe una o dos tazas como máximo a la semana para satisfacer tus antojos. Así que no puedes beber demasiado té con leche.
3. ¿Quién conoce la historia del desarrollo del té con leche? La fusión del té con leche produce té con leche con aroma a té con leche.
China continental, la provincia de Taiwán, Hong Kong, Macao, Yemen, los países de Asia Central, India, Reino Unido, Singapur y Malasia tienen sabor a té con leche. Por ejemplo, el té con leche indio es famoso por agregar especias especiales de masala; el té con leche de Hong Kong es famoso por el té con leche * *, y el té de burbujas de Taiwán también es único.
El té con leche tiene la doble nutrición de la leche y el té. Es uno de los platos caseros y popular en todo el mundo. Las variedades de té con leche incluyen té con leche en polvo, té con leche helado y té con leche caliente.
En Mongolia Interior, el té con leche de pastizal es la bebida principal, que puede reducir el fuego y ahuyentar el frío. Debido a los diferentes climas, hay dos formas de preparar té con leche. En el sur estamos atentos a un "tirón". La leche y el té entre las dos tazas se vierten boca abajo, dibujando un arco marrón en el aire y permitiendo que el té se disuelva.
En el norte se dice que está "hirviendo". Vierta la leche en la olla, agregue el té negro después de hervir, cocine a fuego lento durante unos minutos, agregue azúcar o sal, filtre y ponga en una taza. Las herramientas para preparar té también son diferentes. El tarik utiliza una olla grande llena de leche hirviendo y una olla grande de cobre llena de té hervido. La vasija de cobre tiene un grifo, a menudo pintado con ojos verticales y tres hombros, que simboliza al dios principal Shiva, y a veces está decorado con hilos de flores frescas de jazmín. Hacer té es mucho más fácil. Una pequeña estufa de queroseno de aluminio se puede encender en cualquier lugar.
El tarik se encuentra comúnmente en el sur de la India, Singapur, Indonesia y Malasia, mientras que el té se encuentra en la mayor parte de Asia Central y del Sur, y * * * el té dulce también entra en esta categoría. El té se originó en China y se extendió a la India a lo largo de la antigua Ruta de la Seda.
La primera zona donde se plantaron árboles de té en la India fue Assam, en el noroeste. Se dice que los británicos aprendieron a beber té de las tribus locales. Desde esta perspectiva, el famoso té de la tarde británico es también una variante del té con leche indio. Darjeeling es hoy la zona productora de té más famosa del mundo. Aunque sólo se cultiva desde hace más de 150 años, su producción representa el 25% de la producción total de la India.
El mejor té de primera cosecha se puede vender por 1 kilogramo y 220 dólares estadounidenses en el mercado internacional, pero de las 60.000 toneladas de té Darjeeling que se venden en todo el mundo cada año, sólo 12.000 toneladas en realidad provienen de Darjeeling.
4. Un poco de la historia del desarrollo de esta marca de té con leche La marca 50lan se fundó en 1994, hace casi 20 años.
Al principio era sólo un puesto de bebidas al borde de la carretera en el sur de Taiwán, sin una marca exclusiva.
Después de eso, el negocio floreció. Así que se transformó en una operación estilo tienda. La primera tienda modelo se abrió en 1997.
Hasta ahora, hemos establecido un tipo de tienda y un modelo de operación completo para 50 Lan.
Después de 1998, se fueron estableciendo sucursales paulatinamente, avanzando hacia operaciones en cadena de franquicias.
Hasta 2011. Hay más de 500 ciudades a lo largo del río Taiwán.
Hay muchas historias sobre el origen de la marca "50 Lan" en la provincia de Taiwán.
Por ejemplo, porque al fundador le encanta comer dulces de anime japonés.
Como resultado, el apellido de su autor Yuko Igarashi fue ligeramente modificado por el nombre de la marca.
De hecho, este nombre fue el resultado de una inserción involuntaria: un día, el fundador pensó en varios nombres.
Simplemente díselo a tu madre casualmente y déjalo en paz; pregúntale nuevamente al día siguiente, y tu madre responde: "¿No dijiste Igarashi ayer?"
Entonces la marca es Está decidido.
50 Lan gestiona y opera por regiones en la provincia de Taiwán. En 2003, se estableció "Shenzhen Tea Industry Co., Ltd. J" como sede central de Taipei y entró en el mercado norte de la provincia de Taiwán.
Hasta 2011. Se ha expandido a aproximadamente 150 tiendas en el Gran Taipei, incluidas 30 tiendas operadas directamente y 120 tiendas franquiciadas.
Con el fin de difundir la cocina taiwanesa por todo el mundo,
RAMA Holdings Inc se estableció en 2010 para centrarse en el desarrollo de los mercados extranjeros.
Elija China y Shanghai como punto de partida y estableció formalmente Zhagen Catering Management (Shanghai) Co., Ltd. en 2011.
También soy de Baidu, así que soy relativamente tímido ()
5. La historia del té con leche al estilo de Hong Kong es esencialmente un Hong Kong con espíritu civil. Desde los restaurantes de té y los puestos de comida se puede ver la prosperidad.
Hablando de restaurantes de té y puestos de comida, se inventaron completamente en Hong Kong y son los lugares más populares para comer allí. Los restaurantes de té, en particular, representan los valores del pueblo de Hong Kong. Son rápidos, combinan bien y son asequibles.
Durante el dominio británico, debido a que la gente de Hong Kong no podía disfrutar del costoso té estilo británico en ese momento, los restaurantes de té de precio medio a bajo surgieron como hongos después de una lluvia.
En el menú de los restaurantes de té de Hong Kong se puede ver té con leche al estilo de Hong Kong, dim sum al estilo cantonés, fideos dandan de Sichuan, arroz con pollo al estilo portugués, bistec al estilo americano, tostadas francesas, arroz con anguila al estilo japonés. Las mesas están colocadas en la acera o en el callejón, los clientes aún pueden probar la deliciosa comida de un restaurante de alta gama en un ambiente ruidoso al aire libre o semiabierto. Esta es una característica importante de los puestos de comida de Hong Kong.
* * *Té con leche Hay "Lan Fong Yuen" en Central, Hong Kong. El jefe es famoso por su original té con leche, que existe desde hace décadas. Al mezclar diferentes hojas de té, separadas por * * * *, el sabor del té y el sabor de la leche obviamente están separados, pero los dos sabores combinan perfectamente. * * *Esta herramienta es indispensable. Se dice que esta es la clave para suavizar el té con leche, pero se desconoce el motivo.
Solía ser un puesto móvil, pero ahora, cuando entras a la habitación, todavía hay un puesto frente a la puerta. Muchos clientes habituales sienten que es mejor ponerse en cuclillas en el banco frente al puesto y beber té con leche.
Basándose en la fama de su padre, el hijo del jefe continuó usando su creatividad y creó sus propios “dados”, que son un dado de alta calidad hecho de varios materiales y pulpa única en una cierta proporción. novedoso y delicioso. Hay una "Panadería Taichang" en la cercana Lyndhurst Terrace, y hay una larga cola frente a la puerta para comprar una tarta de huevo recién horneada.
Se dice que el ex gobernador Peng Fei venía a menudo a comprarlos. Piel crujiente de mil capas, rellenos dorados, rico sabor a huevo, lleno de ingredientes, picante y delicioso, te sentirás cálido después de comprar una taza de té con leche en Lan Fong Yuen.
Tomar una copa en verano es el "Salty Lemon Seven" especial de Hong Kong con "Ding Fish", que es delicioso y saciante. Pedí los "bolsillos de cerdo con salsa cortada en cubitos". ¿Qué es una "bolsa de cerdo"? Toca el trozo de carne debajo de tu barbilla y encontrarás su dirección: cerca del puente peatonal al final de Lyndhurst Terrace, un famoso lugar turístico en Central, rodeado por Stone Street, Lan Kwai Fong y la estación central de policía.
Cuando los entusiastas compatriotas de Hong Kong me presentaron los fideos wonton, fui a Hennessy Road, no muy lejos, y encontré un snack bar llamado "Xinji Zhao". Así que seguí el mapa y lo perseguí.
Parece que esta tienda es más grande que "Kang Zai Ji", pero todas tienen los mismos clientes. Después de estar un rato de pie, tuve que sentarme.
Cuando probé los fideos wonton por primera vez, sentí que la marca "Xin Zhao Ji" realmente estaba a la altura de su reputación. Los fideos son muy finos, como fideos enteros; el color de Laohuang es como el de los crisantemos, pero su sabor es bastante masticable.
Resulta que no se trata de un fideo cualquiera, sino de lo que la gente de Hong Kong siempre ha llamado "fideos furong". Los wonton se elaboran con unos camarones grandes envueltos en una fina capa de piel, sin ningún otro relleno. ¡Lo que quieres es la parte fresca! Ese maravilloso sabor me lo recuerda hasta el día de hoy.
Dirección: Kau Kee Steakhouse en Hennessy Road, Central Tiene una historia de 50 años y es difícil de encontrar para los turistas comunes. Esta tienda es muy buena. No abre hasta las 12:30 del mediodía. Debido a que la pechuga de res se trae fresca todos los días, no se cocina hasta el mediodía de la mañana. No se puede sacar antes de las tres porque hay demasiada gente en el pasillo para terminarla. Los fideos de arroz sólo se venden antes de las 5:30 p. m. y no se sirven comidas de 7 a 8:30 p. m. Después de las 9 en punto, solo vende fideos instantáneos y fideos de arroz. Después de las 65: 438+06: 5438+0: 30, solo vende fideos de arroz. Está cerrado y no abre los días festivos.
Solo vende pechuga de res, no otras variedades, incluida pechuga de res común, pechuga de res fría, pechuga de res al curry, un plato de fideos de pechuga de res por 20 yuanes, un plato de pechuga de res entera por 50 yuanes y un plato de la sopa de pechuga de res más auténtica por 8 yuanes. Agregue glutamato monosódico y especias. Rica en carne de res, me gusta comer pechuga de res. ! ! Dirección: Mak Man Kee, Gough Street, Central. Se dice que se trata de una marca famosa y consagrada. Es conocido por sus materiales auténticos. La base de la sopa se elabora con auténtico pescado local. Los fideos quedan muy finos, suaves y crujientes. Los wontons se elaboran con camarones frescos y se elaboran con siete trozos de camarón y tres trozos de carne. El sabor es perfecto. También hay varios restaurantes de fideos wonton que tienen carteles que ofrecen 10 yuanes el plato, pero este ya cuesta 18 yuanes y todavía está lleno, lo que demuestra sus habilidades básicas.
Dirección: Stanley Ho, Parkes Street, entre Jordan Road y Lingbao Street. La familia He comenzó a hacer fideos wonton en Xiguan, Guangzhou, en 1946. Más tarde, mi familia se mudó a Hong Kong y comenzó en un puesto callejero. Ahora ha llegado a la etapa en la que el sucesor de la segunda generación está al mando.
Desde 1946 hasta la actualidad, los chefs de Stanley Ho han ido cambiando uno tras otro, pero siguen insistiendo en “hacer fideos a mano”. Además del hecho de que la máquina no se puede ajustar según muchos factores como el clima, también creen firmemente que hacer fideos requiere emoción, y los fideos que se hacen cuando estás feliz son diferentes de los que se hacen cuando estás triste.
Una máquina, en cambio, nunca emitirá una expresión emocional.
¿Qué importancia tiene el wonton para Hong Kong? Creo que es básicamente un símbolo material indeleble en los corazones de todos los habitantes de Hong Kong.
Se dice que hay tantos políticos y celebridades de Hong Kong a quienes les gusta "Ho Hong Kee" que el gerente de la tienda es demasiado vago para publicar sus fotos en la tienda para atraerlos. La noticia que recibí de la sección de entretenimiento del periódico es que la sucursal de Happy Valley "Ho Hung Kee" es una "tienda general" para muchas celebridades de Hong Kong, y los reporteros están esperando durante mucho tiempo. Si eres fan de alguien, puedes "meditar" allí.
Dirección: Jinwei Tea Restaurant, nº 2 Sadong Street, Causeway Bay, detrás de Times Square y al lado de Lee's Stage Plaza. El restaurante Jinwei Tea es famoso por sus bolas de pescado picantes. Aunque tiene sucursales, sólo puedes ir a esta en la calle Fa Yuen en Mongkok porque es la más popular.
Por supuesto, los demás fideos también son deliciosos, los wonton son generosos y las gambas también son deliciosas. Pero no estoy aquí por los fideos, sólo por las huevas de pescado.
Solía comer mi pescado pequeño favorito, pero después de años de cambios, este ya no sabe bien, así que la próxima vez que vuelva, simplemente pediré una taza de leche de soja y un plato de huevos de pescado picantes. No sabrás qué hacer hasta que llegues a la versión. En esta ocasión, un plato de huevos de pescado picantes cuesta 10 mosquitos, una taza de leche de soja: 5 mosquitos y un plato de pescado pequeño: 4 mosquitos.
Dirección: Hui Lau Shan, una enorme cadena de tiendas de postres, es un postre que hay que probar en la calle Fa Yuen, Mong Kok, con sucursales en todo Guangzhou, Kowloon y los Nuevos Territorios. Además de varios postres de frutas, también está mi postre de frutas de nido de pájaro favorito, que es nutritivo y nutritivo. Como uno o dos tazones todos los días, y ahora han lanzado una variedad de postres calientes, incluidos huevos guisados de nido de pájaro, que son suaves y aguados. Recomiendo mucho el nuevo producto. También hay un postre por el que es más famoso.
6. Si quieres conocer la historia del té con leche, te presentamos brevemente la historia del té de burbujas.
Establecida en 1983 en el condado de Taichung, provincia de Taiwán. Imitando el concepto de una cafetería, el té se transforma de una bebida caliente a una bebida fría. Al principio hay tres productos: té negro de burbujas, té negro de limón y té negro especiado.
El té verde Moxiang, lanzado en 1984, sigue estando entre los tres primeros.
El té semifermentado comenzó a ingresar al mercado en 1985, incluidos el Dongfangmei, el Tieguanyin y el oolong tostado al carbón.
En 1988, la "rama" de Tuhao Snacks se unió al mundo del té negro aromatizado, el "té de burbujas", que sigue estando en lo más alto del ranking de productos. Actualmente existen más de 40 tipos de productos.
1993a. Se han añadido productos de té diversificados, como pasteles de té, gelatinas de té, galletas de té, bocadillos de té, etc.
B. Utilice "té congelado" a 0-5 ℃ para lanzar bebidas de té.
C. Las ventas de té enlatado ese año también superaron los 654.380 millones de dólares taiwaneses.
1994A. Se agrega vino al té y se agrega té mezclado (este concepto proviene del consumo de té de las minorías étnicas en Yunnan)
B. Agregue té fermentado, como el té Pu'er, el té Tuo, etc. Desde entonces, los tés no fermentados, semifermentados, totalmente fermentados y doblemente fermentados se han vuelto más diversos.
C. En ese año, cada persona bebió más de 1,2 kilogramos de té al año, lo que supuso alrededor de 0,5 kilogramos más que 1.980.
1995-1997A. Comenzaron a aparecer varios tés con leche como el de coco y el de arroz glutinoso.
B. Poco a poco van surgiendo el té de hierbas europeo, el té de flores y frutas y el té negro aromatizado.
Desde 65438 hasta 0997, el té de burbujas en Taiwán siguió creciendo y siguieron apareciendo nuevos sabores, como burbuja de nieve, cristal, batido, mermelada, hielo raspado, etc.
La razón más importante por la que el té de burbujas en Taiwán ha sido popular durante mucho tiempo entre los consumidores es que todos los practicantes del té de burbujas conceden gran importancia a la calidad y el sabor del té con leche. Todos los tés y bebidas con leche utilizan materias primas de alta calidad para garantizar el "sabor original" de los productos y seguir innovando en sabor.
7. Antecedentes históricos del té con leche Uni-President Desde su lanzamiento en 2000, el té con leche Uni-President ha sido muy querido por los amigos, especialmente por los estudiantes de este grupo de edad. hecho de que Uni-President Milk Tea siempre se ha centrado en la relación con las escuelas.
Sin embargo, a juzgar por el mercado actual del té con leche en todo el continente, el té con leche Uni-President puede considerarse actualmente como la marca número uno, pero aún no ha operado a gran escala. Se puede decir que el té con leche ha sido bombardeado por anuncios de grandes empresas como Uni-President, Wahaha y Lipton. Los consumidores se han formado una cierta conciencia de consumo, pero no es tan fuerte como la de las fragancias. En la situación actual del mercado, las fragancias son la marca líder en este mercado. Por la unidad, hay lobos por delante.
Se puede ver en el empaque que Xiangpiaopiao tiene cierto conocimiento de la marca y las perspectivas actuales del mercado son prometedoras. Sin embargo, también hay que tener en cuenta que es inconveniente ponerlo en esta taza y requiere. agua hirviendo y debe beberse una vez.
En este sentido, el té con leche Uni-President y el té con leche Wahaha son muy portátiles, pero su promoción aún no está en marcha.
Desde el punto de vista del precio, casi no hay diferencia en el precio de cada taza, pero los anuncios de té con leche embotellada de Wahaha están actualmente muy bombardeados. Si todos los tés con leche embotellados se unifican en este momento, los dólares de publicidad de Wahaha se pueden utilizar para hacer vestidos de novia para otras personas.
La línea de productos de té con leche unificada todavía está disponible, pero los tres sabores de té con leche en caja están todos embotellados. En la actualidad, no hay otras marcas de té con leche en caja en este mercado, por lo que aprovechamos la oportunidad. de las ventas de té con leche se despliegue vigorosamente.
En la actualidad, la promoción del té con leche por parte de las principales empresas es principalmente promoción de marca. Personalmente, no he extraído los beneficios principales del té con leche como una propuesta de venta única, ¡como los beneficios del té con leche! Por ejemplo, los efectos del té con leche
El té con leche puede eliminar la grasa, ayudar a la digestión, refrescar la mente, diuresis y desintoxicación, y aliviar la fatiga. También es adecuado para pacientes con enteritis aguda y crónica, gastritis y úlcera duodenal. También puede desempeñar un papel desintoxicante en personas que sufren intoxicación por alcohol y sustancias. ¡Ninguna empresa ha perfeccionado estos argumentos de venta, ha hecho una publicidad fuerte y ha establecido una imagen de marca!
Aunque se puede decir que el té de burbujas es un competidor del té con leche, no puede estar en todas partes. Los supermercados, tiendas de conveniencia, restaurantes, etc. pueden vender té con leche unificado. ¡La comodidad del té con leche listo para beber permite que todos prueben el delicioso té con leche Uni-President en cualquier momento!
Desde una perspectiva de promoción, los eventos a gran escala se pueden utilizar para construir una imagen de marca más sólida y bloquear eficazmente la penetración e invasión de marcas competitivas.
Lo anterior son solo algunas ideas de mi trabajo diario. ¡Espero que todos comenten! !
8. Historia del té con leche El té con leche, también llamado té de Mongolia, es una bebida indispensable en la vida diaria de los pastores mongoles.
Las hojas de té utilizadas en el té con leche son té de ladrillo verde. El té de ladrillo es rico en vitamina C, taninos, proteínas, ácidos, aceites aromáticos y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano.
El método general para preparar té con leche es triturar primero las hojas de té y hervirlas en una olla con agua blanca. Después de que el té hierva, cocine hasta que el té esté espeso, use una espumadera para retirar el té, continúe hirviendo por un tiempo y use una cuchara para verter el té. Una vez concentrado, agregue una cantidad adecuada de leche fresca o leche en polvo, viértala con una cuchara hasta que el agua del té se derrita y luego hiérvala para hacer un té con leche fragante.
La calidad del té con leche también se basa en cuatro aspectos: color, aroma, forma y sabor. Es necesario probarlo con atención para apreciar la belleza de su sabor. Para preparar una taza de té con leche aromático, además de la calidad del té en sí, también son importantes la calidad del agua, el calor y la leche del té.
En general, el té con leche no es * * * cuanto más delicioso, mejor. La proporción de té y leche debe ser la misma, con la fragancia del té y el dulzor de la leche. Ninguno de los dos es bueno. Además, beba té con leche inmediatamente después de prepararlo o bébalo en una bolsa de agua caliente. Debido a que se deja en la olla durante mucho tiempo, el óxido de la olla afecta el color, el aroma y el sabor del té con leche.
En la mayoría de los lugares es necesario agregar un poco de sal para beber té con leche, pero en algunos lugares no se agrega sal, así que simplemente coloque un plato de sal en la mesa, si lo desea, agregue sal. , y si no te gusta no le añadas sal. El té con leche generalmente se bebe en forma de agua cuando se comen diversos alimentos secos o, a veces, se bebe solo. Puede calmar la sed y resistir el hambre y es mejor que varias bebidas modernas.
Cuando los pastores beben té con leche, mezclan arroz frito, mantequilla, tofu con leche y carne de dedo, lo que no sólo puede calentar el estómago para protegerlo del frío, sino que también ayuda a digerir la carne y complementar las vitaminas que necesitan. carecen porque no pueden comer verduras. Por eso, existe un proverbio en la zona pastoral: "Es mejor pasar un día sin comer que sin té".
De hecho, los pastores mongoles comienzan el día bebiendo té con leche. Esta afición continúa como expresión histórica y cultural de los mongoles.
Cada mañana, mientras desayunan, viejos y nuevos amigos se sientan alrededor de la olla, bebiendo el refrescante té con leche, el arroz frito al estilo mongol, la mantequilla y los pasteles, hablando del mundo, sudando desde la punta de sus Narices, justo a tiempo, una escena que encarna el dicho: "Una casa con té es más hermosa". Si tienes la oportunidad de ir a la Región Autónoma de Mongolia Interior, podrás disfrutar de la diversión de esta historia y cultura en la ciudad. casa de huéspedes o restaurante del hotel.
Por supuesto, es aún más interesante en una yurta. Beber demasiado té con leche tiene muchos efectos nocivos en el cuerpo humano. El té con leche tiene un alto contenido de azúcar, aceite y calorías y no tiene valor nutricional. Se considera comida chatarra.
La mayor parte de la crema que se añade al té con leche es aceite de coco. Beber demasiado te hará engordar y la grasa se acumulará fácilmente en tu abdomen, formando un cuerpo ancho. Muchas personas que están acostumbradas a beber té con leche quieren perder peso. Lo primero que debe hacer es dejar el té con leche. El aceite de coco contiene una gran cantidad de ácidos grasos saturados, que acelerarán la producción de colesterol en el cuerpo, y los lípidos en sangre también aumentarán rápidamente, provocando arteriosclerosis. Si bebe grandes cantidades durante mucho tiempo, es propenso a sufrir enfermedades crónicas como presión arterial alta y diabetes.
Algunos datos muestran que beber grandes cantidades de té con leche durante más de tres meses consecutivos aumentará los lípidos y el colesterol en sangre. El té con leche es solo una combinación de aceite y azúcar, porque la crema no es leche terminada. El té con leche contiene mucha azúcar y casi nada de calcio, lo que es muy dañino para el cuerpo.
Lo mejor es no beber té con leche todos los días. Bebe una o dos tazas como máximo a la semana para saciar tus antojos. Así que no puedes beber demasiado té con leche.