¿A qué alimentos se refieren los cereales secundarios?

★Definición de cereales secundarios: "Creales secundarios" es un término relativo a los "granos finos" como el arroz, el trigo y la harina blanca. Se refiere principalmente al maíz, sorgo, mijo, trigo sarraceno, avena. y avena, patatas y frijoles varios, etc. Los cereales integrales incluyen alimentos que son carbohidratos complejos ricos en fibra, como nueces, maíz y cereales. Hay un viejo dicho: "Cinco granos son nutritivos", lo que significa que tanto los granos gruesos como los finos son ricos en nutrientes y comerlos juntos es bueno para la salud. Los diferentes tipos de cereales tienen diferentes valores nutricionales. Por ejemplo, la avena es rica en proteínas; el mijo es rico en triptófano y caroteno; los frijoles son ricos en proteínas de alta calidad; el sorgo es rico en ácidos grasos y las patatas son ricas en hierro; Caroteno y Vitamina C