Imágenes de Zongzi
Fotos de Zongzi:
El Zongzi, también conocido como Zongzi, está hecho principalmente de arroz glutinoso y rellenos, y se envuelve con hojas de Ruo (u hojas, hojas, etc.). varias formas, principalmente angulosas, cuadradas, etc. Zongzi tiene una larga historia. Originalmente se usaba como tributo a los antepasados y dioses.
A finales de la dinastía Han, el mijo se remojaba en agua con cenizas vegetales. Debido a que el agua contenía "álcali", el mijo se envolvía en hojas de arroz salvaje en forma cuadrada y se cocinaba, lo que se convertía en bolas de masa de arroz alcalino de Guangdong. . Comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón es una costumbre tradicional en mi país. Los zongzi están hechos principalmente de hojas de Zong, hojas de Ruo u hojas de caña silvestre, llamadas colectivamente hojas de Zong. La forma tradicional de las albóndigas de arroz es triangular y normalmente reciben su nombre según su pulpa interior.
Información ampliada:
Método de selección:
Cinco precauciones:
Primero, mira la fecha de producción en la etiqueta de la bola de masa de arroz y vida útil, no compre albóndigas de arroz en mal estado;
En segundo lugar, tenga cuidado con los cambios de sabor de las albóndigas de arroz. Si el relleno tiene un sabor un poco ácido, un poco amargo o tiene mal sabor, no lo coma. de nuevo;
Tres Tenga cuidado con la calidad de las albóndigas de arroz y asegúrese de comprar albóndigas de arroz normales en centros comerciales, empresas de catering y supermercados.
Cuarto, tenga cuidado; el embalaje exterior de las bolas de masa de arroz y compre bolas de masa de arroz seguras e higiénicas;
En quinto lugar, tenga cuidado. ¿Es correcto comer bolas de masa de arroz? Las personas con problemas estomacales no deben comer bolas de masa de arroz que sean demasiado dulces. Las personas con cálculos biliares, colecistitis y pancreatitis no deben comer albóndigas de arroz con carne, albóndigas de arroz con yema de huevo y albóndigas de arroz que sean demasiado grasosas.
Enciclopedia Baidu-Zongzi