¿Qué comidas tradicionales se comen en el norte durante Lixia? ¿Qué comidas tradicionales se comen en el norte durante Lixia?

1. Los norteños comen pasteles de verano, rollitos de primavera, fideos, arroz negro, puerros, etc. a principios de verano.

2. Pasteles de verano: Los pasteles de verano también se llaman pasteles de sésamo en el norte. Los pasteles de sésamo vienen en diferentes formas El día del comienzo del verano, la mayoría de las madres preparan pasteles de sésamo para regalar a sus hijas casadas. .

3. Rollitos de primavera: Los rollitos de primavera también se llaman panqueques de primavera en algunas partes del norte. Los panqueques de primavera deben ser panqueques de fideos calientes recién hechos. Se combina la textura suave de los panqueques de primavera y la textura dura de las verduras. juntos, creando un sabor rico y delicioso.

4. Fideos: Con motivo del Inicio del Verano, las regiones del norte también optarán por comer fideos en este día, debido a que la temporada de Inicio del Verano es cuando mejor crece el trigo en el norte, y el El trigo recién cosechado se utiliza para hacer pasta. Es una muy buena opción. Comer fideos el día del comienzo del verano también puede fortalecer el cuerpo y, en algunas zonas, comer fideos. Comer fideos también tiene el significado de longevidad.

5. Arroz negro: El arroz negro se elabora principalmente exprimiendo el jugo de las hojas de arroz negro y cociendo arroz glutinoso al vapor, por lo que tiene un aspecto y un sabor bastante distintivos.

6. En el norte, existe la tradición de comer arroz negro durante el comienzo del verano. Se dice que comer arroz negro durante el comienzo del verano evitará que te piquen los mosquitos negros.

7. Puerros: Los puerros son una verdura muy común. Los puerros son muy nutritivos y contienen proteínas, grasas, multivitaminas, etc. Al mismo tiempo, el sabor y la calidad del puerro en esta época son los mejores. Por eso, comer puerros a principios de verano es una buena opción.