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Vi que las raíces de loto están frías, ¿está bien freírlas?

La raíz de loto se puede comer cruda, cocida, triturada y bebida, o seca y molida para hacer papilla.

La raíz de loto se debe comer con su piel de color marrón amarillento, pulpa gruesa y pulpa blanca. Si está negro y huele mal, no es apto para comer.

El alimento de raíz de loto cocido es adecuado para freír, guisar, sofreír y hervir ingredientes, como "Raíz de loto rellena de ocho tesoros" y "Caja de raíz de loto frita".

No utilices hierro al cocinar raíces de loto, ya que esto puede hacer que la comida se vuelva negra.

Población relevante

1. El público en general puede consumirlo.

2. Es muy beneficioso para todas las personas con enfermedades hepáticas, estreñimiento, diabetes y otras debilidades físicas.

3. Es muy indicado para el consumo de mujeres embarazadas con congestión, vómitos con sangre, hemorragia nasal, sangre en la orina, sangre en las heces y mujeres en posparto.

4. Debido a que la raíz de loto es de naturaleza fría, las mujeres embarazadas no deben comerla demasiado pronto. Generalmente, comer raíz de loto 1 o 2 semanas después del parto puede ayudar a eliminar el sedimento.

Consejos de consumo: 200 gramos por comida.

Espero que te ayude.