Remedios populares para tratar las llagas

Un verdadero practicante de la medicina china no sólo utilizará la medicina china convencional de las farmacias, sino que también será bueno utilizando ingredientes de doble propósito en la cocina. Cuando tienen problemas de salud, pueden utilizar los ingredientes de la cocina para tratar sus enfermedades. La cebolla es una verdura común en la cocina y también una buena medicina tradicional china. Según las investigaciones modernas, las cebollas son ricas en diversos nutrientes, entre ellos ácido fólico, fibra, potasio, zinc, selenio, etc. , y también contiene prostaglandinas que no se encuentran en otros vegetales. Un estudio médico británico cree que comer una cebolla al día puede garantizar una buena salud.

Las cebollas se pueden comer de diversas formas y se pueden combinar con diversos ingredientes. Se pueden utilizar para preparar sopas, guisos, ensaladas, panes, pasteles, soufflés y otros alimentos, y también se pueden hornear, freír, ahumar, cocinar al vapor, freír y comer crudos. El valor medicinal de las cebollas se ve cada vez más favorecido por la industria alimentaria, y el desarrollo de las cebollas también tiende a diversificarse. En el mercado se encuentran galletas saludables elaboradas con jugo de cebolla, bebidas funcionales que contienen extracto de cebolla, vino tinto seco de cebolla, etc.

/Las cebollas tienen muchos efectos/

La medicina tradicional china cree que las cebollas son de naturaleza cálida, picante y dulce, y tienen la función de aliviar la superficie y dispersar el frío, desintoxicar y reduciendo la flema, la diuresis y reduciendo la hinchazón. Puede usarse para tratar la opresión en el pecho, la flema excesiva y la dificultad para orinar. La investigación médica moderna ha descubierto que la cebolla tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre enfermedades como la hipertensión, la hiperlipidemia, la diabetes, la aterosclerosis, las enfermedades coronarias y el cáncer gástrico. Cabe señalar que aunque las cebollas son buenas, son picantes y cálidas, y aquellos con excesivo fuego estomacal no deben comer más.

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La cebolla puede estimular el apetito.

Todos sabemos que las cebollas son picantes y pueden ahogar tu nariz. Especialmente al cortar cebollas, tus ojos estarán tan picantes que derramarán lágrimas. La investigación moderna ha descubierto que la alicina contenida en la cebolla puede estimular las papilas gustativas de las personas y, por tanto, aumentar el apetito. El consumo moderado de cebollas puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal, mejorar la capacidad de digestión y mejorar la anorexia causada por gastritis atrófica, insuficiencia gástrica e indigestión. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la causa de la falta de apetito proviene del estancamiento de la energía yin, lo que conduce a la pérdida del equilibrio y la salud gastrointestinal. Las cebollas tienen un sabor picante y pueden aliviar la humedad y la turbidez, promover la disminución del qi del estómago y aumentar naturalmente el apetito.

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La cebolla puede prevenir el cáncer.

La investigación moderna ha descubierto que las cebollas contienen una gran cantidad de selenio. El selenio es un antioxidante que puede estimular la respuesta inmune del cuerpo, inhibiendo así la división y el crecimiento de las células cancerosas, matando las células cancerosas y reduciendo la toxicidad. de carcinógenos. Además, la quercetina de la cebolla puede inhibir la actividad de las células cancerosas y prevenir su crecimiento. Una encuesta muestra que, en comparación con las personas que no comen cebollas, las personas que comen cebollas regularmente tienen un 25% menos de probabilidades de desarrollar cáncer gástrico, y la tasa de mortalidad por cáncer gástrico es un 30% menor. Según la teoría de la medicina tradicional china, las cebollas tienen un sabor picante y cálido, picante significa turbidez y cálido significa yang. Comer cebollas con regularidad puede promover la propagación del Yang Qi, mejorar la función del Qi y ayudar a promover el transporte y la transformación del bazo. Los metabolitos de la dieta no se acumulan y ciertamente no se forman tumores.

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La cebolla puede tratar los resfriados.

Las cebollas son de naturaleza picante y cálida, pueden iluminar el cabello, disipar el mal y el frío. Si accidentalmente te resfrías, te moquea la nariz, estornudas, te duele el dolor de cabeza o te duele el cuerpo, puedes comer algunas cebollas para mejorarlo. La medicina moderna cree que las cebollas contienen sulfuro de propileno, que es una sustancia aceitosa volátil que puede resistir eficazmente las bacterias de la influenza y matar algunos virus de la influenza. Se ha demostrado que masticar cebollas crudas previene los resfriados.

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Las cebollas pueden embellecer

Algunas sustancias contenidas en las cebollas pueden promover la absorción de oxígeno de la sangre por las células epidérmicas humanas, mejorando así la capacidad de reparación. Células dañadas. Capacidad para mantener la piel suave y rosada. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, una apariencia hermosa es una manifestación de qi y sangre suaves. Las cebollas pueden comunicarse con el Yang Qi. Cuando el Yang Qi está claro, el Qi y la sangre se suavizan y la tez se vuelve rosada, por supuesto que será hermosa.

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Las cebollas pueden resistir el envejecimiento.

La cebolla contiene muchas sustancias que pueden combatir los radicales libres, lo que resulta beneficioso para retrasar el envejecimiento humano. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el envejecimiento se refiere a la deficiencia de yang y al estancamiento de yin. La deficiencia de Yang conduce a una disminución del movimiento del Qi, turbidez estancada del Yin, disminución de la función de los órganos, insuficiencia de Qi y sangre y numerosas enfermedades. Las cebollas pueden elevar y calentar el yang, lo que puede promover la transformación del qi, hacer que el cuerpo sea yin y turbio y, naturalmente, prevenir el envejecimiento. Además, la cebolla también puede ser diurética y reducir la hinchazón. El sabor picante único de la cebolla tiene un efecto bactericida. Sustancia cristalina extraída del jugo picante de las cebollas que mata al Staphylococcus aureus y la difteria y se usa para prevenir y tratar la disentería y otras enfermedades.

/Recetas con Cebolla/

1. Tratamiento de forúnculos y úlceras: Triturar la cebolla y aplicarla localmente.

2. Humedecimiento: Tomar 65.438+000g de arroz de sorgo y 65.438+000g de cebada, remojarlos en agua fría durante 4 horas y luego cocinar lentamente la papilla. Cuando el arroz esté podrido añadir 100g de calabaza y cebolla picadas y cocinar hasta que esté cocido. Toma lo que quieras.

3. Tratar los resfriados: ① Tomar 500 ml de Coca-Cola, añadir 100 gramos de cebolla verde (rallada), 50 gramos de jengibre (rallado) y una pequeña cantidad de azúcar moreno. Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos. Cómelo mientras esté caliente y déjalo sudar un poco. Este tipo de tratamiento suele curar los resfriados varias veces en las primeras etapas. Presta atención al efecto sudoración después de tomarlo. ② Lave y pique 100 g de cebollas verdes y 50 g de jengibre, agregue 600 ml de agua, cocine durante unos 5 minutos y agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno. Bebe mientras esté caliente, cúbrete con una colcha y suda ligeramente. El tratamiento de los resfriados y los resfriados en etapa inicial puede curarlos rápidamente. ③ Pica la cebolla, ponla en un vaso e inhala el olor de la cebolla por la nariz. 2 3 minutos cada vez, una vez cada media hora. Indicado para resfriados, congestión nasal, estornudos, secreción nasal, sequedad y picor de garganta, dolor de cabeza y mareos.

4. Prevenir los "tres subidón": Coge una cebolla del tamaño de un puño, pélala, córtala en trozos pequeños, remójala en 500ml de vino tinto y séllala en un lugar fresco durante 7 días. Siéntete libre de beber. Eficaz para la presión arterial alta, la hiperlipidemia y la diabetes.

5. Método de tratamiento para la gastritis crónica: Lavar y triturar 200 gramos de cebolla, añadir una cantidad adecuada de azúcar moreno, mezclar bien y cocinar al vapor en un bol sobre agua. Se puede tomar junto con las comidas por la mañana, al mediodía y por la noche durante 7 días consecutivos. Esta prescripción es adecuada para el síndrome del resfriado estomacal, que se manifiesta como dolor epigástrico, pérdida de apetito, indigestión, etc.

6. Tratar el estreñimiento: Pelar 200 gramos de cebolla, cortarla en tiras finas, mezclar con 50 gramos de aceite de sésamo y añadir un poco de sal. Marinar durante media hora y servir como plato frío. También puedes procesar la cebolla hasta obtener jugo y beber 30 ml antes de cada comida. Puede utilizarse para tratar gastritis, enteritis, hemorroides, estreñimiento, etc.

7. Tratamiento de la disentería bacilar: Pelar 1 cebolla, lavar y exprimir el jugo, añadir 150g de vinagre y hervir. Bebe y toma tantas veces como quieras. 1 dosis al día, cada vez más fuerte.

Autor: Dong Hongtao (MTC)