¿El arroz glutinoso es mijo?
El arroz glutinoso es una especie de mijo.
Zanmi, nombre de un practicante de la medicina china. Es una sustancia adherente a las semillas de mijo o mijo cola de zorra de plantas herbáceas. Alemania (Mill.) Schrader. Se distribuye y cultiva tanto en el norte como en el sur de mi país. Tiene los efectos de disipar el viento y la humedad, armonizar el estómago y calmar los nervios, desintoxicar y curar llagas. Se utiliza para la malaria, escalofríos y fiebre, calambres musculares, diarrea, insomnio, hinchazón, llagas, sabañones y mordeduras de perro.
El arroz glutinoso crudo es esférico, de aproximadamente 1 mm de diámetro, con una superficie blanca, ranuras en un lado y una sección transversal blanca. Duro y polvoriento. El olor es ligero y el sabor dulce. El arroz glutinoso frito parece arroz glutinoso, con una superficie amarilla y ligeras manchas quemadas. Tiene aroma a quemado.
Especies vegetales
Plantas poáceas sorgo o mijo.
Características morfológicas
1. Liang, año. Las raíces fibrosas son gruesas. Los tallos son fuertes y erguidos, con una altura de 0,1 a 1 mo más. Las vainas de las hojas están envueltas holgadamente alrededor del tallo y son densamente verrugosas o sin pelo. Los pelos están cerca de la parte posterior, donde el borde se une a la hoja, y los bordes están densamente ciliados. La lígula es un círculo de cilios; la lámina es larga lanceolada o lineal-lanceolada, de 10 a 45 cm de largo, de 5 a 33 mm de ancho, con un ápice puntiagudo, base roma, superficie superior rugosa y superficie inferior ligeramente lisa. La panícula es cilíndrica o subespiral, generalmente colgante, discontinua en la base, de 10 a 40 cm de largo, de 1 a 5 cm de ancho, a menudo diferente según la variedad, densamente fusiforme, con setas significativamente más largas o ligeramente más largas que la espiguilla. Las espiguillas amarillas, marrones o moradas son ovaladas o casi esféricas, de 2 a 3 mm de largo, amarillas, anaranjadas o moradas; la primera gluma es 1/3-1/2 de la espiguilla, con 3 nervaduras; la segunda gluma es ligeramente corta; o más larga que 3/4 de la espiguilla, con ápice romo y 5-9 venas; la primera lema es tan larga como la espiguilla y tiene 5-7 venas; Su lema es delgada como el papel, lanceolada y mide 2/3 de su longitud. El segundo lema es tan largo como el primero, ovalado o esférico, duro, liso o finamente arrugado. Cuando madura, se separa de la base y glumas de la primera lema. La parte superior de la lodícula es desigual y tiene forma de microondas; la base del estilo está separada; las células epidérmicas de las hojas son del mismo tipo que las de Setaria. 2. Xiaomi, anual. Las raíces fibrosas son gruesas. Los tallos son fuertes y erectos, con una altura de 0,1 a 1 mo más. Las vainas de las hojas están envueltas holgadamente alrededor del tallo y son densamente verrugosas o sin pelo. Los pelos están cerca de la parte posterior, donde el borde se une a la hoja, y los bordes están densamente ciliados. La lígula es un círculo de cilios; la lámina es larga lanceolada o lineal-lanceolada, de 10 a 45 cm de largo, de 5 a 33 mm de ancho, con un ápice puntiagudo, base roma, superficie superior rugosa y superficie inferior ligeramente lisa. La panícula es cilíndrica o subespiral, generalmente colgante, discontinua en la base, de 10 a 40 cm de largo, de 1 a 5 cm de ancho, a menudo diferente según la variedad, densamente fusiforme, con setas significativamente más largas o ligeramente más largas que la espiguilla. Las espiguillas amarillas, marrones o moradas son ovaladas o casi esféricas, de 2 a 3 mm de largo, amarillas, anaranjadas o moradas; la primera gluma es 1/3-1/2 de la espiguilla, con 3 nervaduras; la segunda gluma es ligeramente corta; o más larga que 3/4 de la espiguilla, con ápice romo y 5-9 venas; la primera lema es tan larga como la espiguilla y tiene 5-7 venas; Su lema es delgada como el papel, lanceolada y mide 2/3 de su longitud. El segundo lema es tan largo como el primero, ovalado o esférico, duro, liso o finamente arrugado. Cuando madura, se separa de la base y glumas de la primera lema. La parte superior de la lodícula es desigual y tiene forma de microondas; la base del estilo está separada; las células epidérmicas de las hojas son del mismo tipo que las de Setaria.