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Los fideos son deliciosos y nutritivos. ¿Cuáles son sus métodos?

En verano mucha gente no sabe qué comer. A la mayoría de la gente le gusta comer platos fríos durante esta temporada. Hay muchos tipos de platos fríos en verano. La mayoría de los platos fríos requieren un ingrediente: los fideos. Por eso hoy una forma diferente de seguir a tus fans, deliciosa y fácil. Lo más importante es que quede fresco, suave y delicioso. Los fideos tienen diferentes nombres en diferentes lugares, algunos se llaman gelatina y otros se llaman fideos de invierno. Se elabora principalmente con batatas, patatas y otros productos de soja, y tiene un rico sabor. Lo importante es que los fideos no tienen sabor y quedan perfectos los comas como los comas. Hoy les presentaré estos deliciosos platos, bastante sencillos y muy adecuados para amigos a los que no les gusta cocinar en verano.

Las principales materias primas utilizadas para el primer tipo de fideos son diversos tipos de carne desmenuzada, como carne cocida desmenuzada, pollo desmenuzado, algas secas, pepino rallado, cilantro, ajo picado, etc. , agrega tu jamón rallado favorito, prepáralo y resérvalo para usarlo más tarde, luego sazona con 10 g de aceite de sésamo, 8 g de vinagre y 3 g de glutamato monosódico. Una vez que el condimento esté listo, póngalo en un bol, revuélvalo con el jugo y luego corte los fideos en trozos de 5 cm. Sácalo y ponlo en agua durante unos 10 minutos, escúrrelo, ponlo en un recipiente y luego agrega tus ingredientes favoritos. Ingredientes inciertos. Generalmente nos gusta agregar jamón desmenuzado, pollo o cerdo desmenuzado y champiñones.

Después de añadirlos, el sabor es muy fuerte. Si tienes otros platos favoritos, también puedes agregarlos. Después de todo, el nombre de este plato es Vermicelli diversificado y sabe muy bien. Finalmente, vierte el ajo picado sobre los fideos, luego vierte encima la sopa preparada y revuelve uniformemente, para que los fideos preparados queden perfectos. Después de revolver uniformemente, definitivamente podrás probar el plato frío más delicioso de tu vida. ¿Es diferente a los platos fríos que has hecho antes? Las principales características de este plato son su color brillante, su sabor refrescante y su efecto apetitoso. Los amigos a los que les gusta la comida picante pueden agregar un poco de ají, pero no se recomienda que todos coman ají en verano. Comer comida demasiado picante en verano no es bueno para la salud de las personas.

En épocas de calor, si quieres comer chiles, sin duda echarás más leña al fuego. Por eso, este verano todos deben comer algo frío tanto como sea posible, aprender a hacer un abanico antes y luego enseñarte a hacer un abanico giratorio. No creas que se le agregan los fideos de mahua. El abanico giratorio se refiere a un abanico con forma de giro. Primero se preparan los fideos crudos, una cantidad adecuada de huevos y semillas de sésamo, para luego preparar el condimento, que es el alma de este plato. Sin condimentos, el sabor será muy diferente. El condimento se compone principalmente de 150 gramos de azúcar blanca, 100 gramos de almidón seco y pasta de osmanthus, luego agregue una cantidad adecuada de cebolla, jengibre, ajo, agregue aceite vegetal y revuelva uniformemente, luego remoje los fideos. , corte los fideos en trozos largos de unos 25 cm y córtelos en Los fideos se enrollan en forma de torsión.

Luego revuélvelo con la fécula seca, espolvorea semillas de sésamo por la superficie, añade un poco de aceite al wok, caliéntalo al 70% de temperatura, añade los fideos y empieza a freír. Después de freír, puedes sacar los fideos. Luego, agregue un poco de aceite a otro wok, agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, vierta el azúcar y la salsa de osmanthus, derrita la salsa de osmanthus frita, agregue una cantidad adecuada de agua y condimentos, y luego ponga los fideos fritos Revuelva uniformemente y sirva. . Los fideos elaborados de esta forma quedan dulces y deliciosos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Lo siguiente que quiero presentaros es gelatina, gelatina. Mucha gente puede mezclarlo con col china, pero al editor le gustaría recomendar espinacas mezcladas con fideos, que saben muy bien. Primero, limpie las espinacas y asegúrese de cortarles la base, luego blanqueelas en agua caliente y luego remójelas en agua salada, porque la base de las espinacas tendrá mucho olor. Si se fríen directamente, las espinacas contaminarán todo el plato y mucha gente las comerá. El motivo principal es que las espinacas no se lavan bien. Primero, procesa las espinacas y reserva. Asegúrate de blanquear las espinacas primero en agua y luego colocarlas en un plato lleno de agua fría. Luego remoje los fideos en agua, saque los fideos blandos y córtelos en rodajas. Una vez mezcladas con las espinacas, comienza a preparar la salsa.

La salsa se compone principalmente de pasta de sésamo, cebolla, jengibre, ajo y una gran cantidad de vinagre. Antes de hacer este platillo, te sugiero que cortes el ajo en trozos y lo revuelvas con vinagre, luego lo guardes en el refrigerador durante aproximadamente medio día para que los sabores del vinagre y el ajo se mezclen. Los fideos saben súper bien cuando se revuelven y quedan apetitosos. . efecto. Si tienes prisa por comer. No es necesario meterlo en el frigorífico, basta con verterlo, pero el sabor será un poco peor, así que hice un plato de fideos fríos. ¿No es muy sencillo?