Versión olla eléctrica~¿Cómo hacer deliciosos fideos con ternera estofados?

1. Cortar la carne en trozos pequeños y dejarla en remojo en agua durante media hora. Cambia el agua varias veces para eliminar la sangre.

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2. Sumergir la carne remojada en agua fría. Agregar la cantidad adecuada de vino de cocción a la olla y hervir durante 5 minutos. Quitar la espuma de sangre del medio. Después de cocinar, enjuagar con agua fría para controlar el agua. p>Imagen

3. Coloque la carne en la olla arrocera y agregue la cebolla, el jengibre, el anís estrellado y las hojas de laurel, 2 cucharadas de salsa de soja ligera y 2 cucharadas de vino de cocción y cocine a fuego lento durante 1 hora. /p>

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4. Después de que la carne esté cocida, agrega 2 cucharadas de sal al gusto y cocina nuevamente 5 minutos es suficiente

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5. Echar agua en la olla y llevar a ebullición, añadir los fideos. Cuando los fideos estén casi cocidos, añadir unas cuantas verduras y blanquearlas.

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6. la sopa de carne cocida sobre los fideos, cubra con carne y verduras y tendrá un plato delicioso de fideos con carne originales