¿Cuál es el papel de las semillas de granada en agua hirviendo?
La granada es rica en nutrientes, con un contenido de azúcar del 11% al 14%, ácido de fruta del 0,4% al 1,0%, contenido de agua del 79%, proteínas y grasas cada una del 0,6% y contenido de vitamina C. es el de las manzanas y las peras de 2 a 3 veces, especialmente el contenido de fósforo es el más destacado.
También contiene hidratos de carbono, minerales como el hierro y el calcio. Sus semillas son dulces y contienen entre un 36% y un 61% de jugo. Es aromático y ligeramente ácido. Después de comer, puede producir líquido y eliminar los alimentos, fortalecer el bazo y el estómago, apetecer y nutrir el yin, calmar el hígado y los riñones y mejorar la vista. También es una excelente materia prima para elaborar azúcar, sorbetes, vino, vinagre y bebidas refrescantes de alta gama.
Datos ampliados:
Efectos de la granada
1. El fruto de la granada es rico en ácidos orgánicos, vitaminas C y B, además de proteínas, grasas, calcio y fósforo, potasio y otros minerales.
El jugo de granada contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos que pueden ayudar a la digestión, resistir las úlceras gástricas, suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos y el azúcar en sangre y reducir el colesterol. Puede prevenir enfermedades coronarias, enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Puede fortalecer el estómago y refrescar la mente, aumentar el apetito y prolongar la vida.
2. El fruto, la piel, las raíces y las flores del granado se pueden utilizar como medicamento. Si la fruta tiene un sabor ácido, puede causar astringencia en los intestinos y detener el sangrado. La cáscara contiene taninos, alcaloides y ácido ursólico, que tienen efectos astringentes y antibacterianos evidentes y son un poderoso medicamento para tratar la disentería.
La corteza de la raíz contiene granada, un importante fármaco antihelmíntico que también es eficaz contra la nefrolitiasis, la diabetes y la quiluria. Las flores pueden detener el sangrado y la leucorrea y también pueden usarse para remojar los ojos y mejorar la visión. Además, el aceite de semilla de granada tiene efectos similares a los del estrógeno. Una investigación estadounidense muestra que beber jugo de granada puede inhibir el cáncer de próstata.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Granada