¿El rábano blanco se llama "pequeño ginseng" porque su eficacia es comparable a la del ginseng?

La capacidad de digestión de las personas es fuerte en invierno, por lo que es adecuado para la suplementación. Sin embargo, si la intensidad de la suplementación excede la capacidad de digestión, se producirá flema caliente. Especialmente por la noche, la digestión es débil y es probable que se produzca flema caliente. En su lugar, coma algo que pueda disolver la flema y enfriar el diafragma. Es mejor comer rábano en invierno, porque el rábano tiene un efecto nutritivo. Es mejor comer jengibre en verano, porque el verano es relativamente caluroso y la gente es propensa al frío y la humedad. El rábano pertenece a la familia Brassicaceae y sus miembros incluyen el rábano cereza, la zanahoria, el rábano blanco y el rábano verde. El rábano mencionado en el proverbio "Coma rábano en invierno y jengibre en verano" es el rábano blanco común, que tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la flema, regular el qi y digerir los alimentos. El consumo regular puede prevenir mejor los resfriados, la tos y la acumulación de alimentos.

El invierno es la estación más fría del año. Para mantenerse calientes, muchas personas cierran las puertas y ventanas de sus casas y utilizan calefacción, aire acondicionado y otras medidas de aislamiento. En un ambiente tan cerrado, es fácil calentarse y secarse, el aire no es fresco y las toxinas en el cuerpo humano se acumularán excesivamente. Comer un poco de rábano blanco en este momento puede eliminar toxinas del cuerpo. Puede digerir la acumulación de alimentos, reducir la flema y reducir el qi, fortalecer el estómago y la digestión, regular el qi y desintoxicar, eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado, la diuresis y reducir la hinchazón; puede usarse para tratar la indigestión, la afonía, la tos y; asma, indigestión, estancamiento de qi, opresión en el pecho y distensión abdominal, estreñimiento y hematemesis, hemorragia nasal, sed, disentería, dolor de cabeza. El rábano blanco y el cordero se guisan juntos. El cordero puede calentar el estómago y reponer la sangre, y también es bueno para el hígado. Además, el efecto refrescante del rábano blanco neutraliza el calor del cordero, lo que evita la molestia de enfadarse. y produciendo flema.

El rábano es rico en glucosa, vitamina C, amilasa, fibra cruda y sales inorgánicas, además de más de 10 nutrientes. Estos ingredientes son ricos en glucoamilasa, que puede descomponer el almidón y la grasa de los alimentos para que el cuerpo pueda absorberlos por completo. . En invierno, las personas están acostumbradas a tomar suplementos y tienen relativamente poca actividad, por lo que es probable que se produzca flema-calor en el cuerpo. Comer rábano en este momento puede eliminar el calor y resolver la flema, eliminar el estancamiento de alimentos y aliviar la distensión abdominal. En resumen, "comer rábano en invierno y jengibre en verano" es un consejo para el cuidado de la salud sencillo y eficaz.