Introducción al alcohol durante el Dragon Boat Festival

1. Beber vino de rejalgar en el Dragon Boat Festival: Beber vino de rejalgar en el Dragon Boat Festival es una costumbre que se ha transmitido desde la antigüedad. Un viejo refrán decía una vez: "Bebe vino de rejalgar y todas las enfermedades desaparecerán". El rejalgar es un mineral, comúnmente conocido como "piedra de cresta de gallo". Generalmente, al vino de rejalgar se le añade una pequeña cantidad de rejalgar en vino blanco o vino de arroz casero, y no se puede beber puro. El rejalgar es un mineral que contiene trisulfuro de arsénico y se mezcla con vino. Servir vino de rejalgar, utilizado para expulsar insectos y desintoxicar, y aplicarlo en la frente de los niños. Orejas y nariz, manos y pies. Y espolvoréalo en la pared para matar todos los venenos. El cuento popular "La leyenda de la serpiente blanca" cuenta que se utiliza vino de rejalgar para disolver el veneno de serpientes y pulgones, y aparece la forma original de la serpiente blanca. Este tipo de costumbre es muy popular entre la gente de la zona de la cuenca del río Yangtze. Sin embargo, desde la perspectiva de la medicina moderna, beber vino de rejalgar es extremadamente dañino para el cuerpo humano. Incluso si no lo bebe, no es aconsejable simplemente aplicar vino de rejalgar en la cabeza y el cuerpo de sus hijos. Incluso en pequeñas dosis, puede causar daño al hígado. Por lo tanto, generalmente no se recomienda beber vino de rejalgar directamente.

2. Beber vino de Wujia en el Festival del Bote del Dragón: "Recoger Wujia el quinto día de mayo y preparar vino de Wujia" es una costumbre popular. Acanthopanax se refiere a la corteza de Acanthopanax, que tiene un olor y aroma amargos. La corteza del árbol de Acanthopanax tiene una fragancia extraña y puede nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y huesos. La gente cree que beber vino Wujia puede protegerse de los espíritus malignos. Los usos medicinales de la corteza de Acanthopanax se utilizan principalmente para tratar hernias, dolor abdominal, impotencia masculina, micción persistente, dolor de espalda femenino y dolor en las piernas, etc. Ubicado en una zona húmeda, es especialmente adecuado para beber vino Wujia durante el Dragon Boat Festival.

3. Beber vino de cálamo en el Festival del Bote del Dragón: Otro tipo de vino que se bebe más comúnmente en el Festival del Bote del Dragón es el vino de cálamo que se elaboraba con hojas de cálamo y artemisa. , el cálamo era considerado como " "algo para ahuyentar a los espíritus malignos", por lo que la costumbre de beber vino de cálamo para ahuyentar a los espíritus malignos durante el Festival del Bote del Dragón se hizo muy popular. Ya en el período anterior a Qin, libros antiguos como "Shen Nong's Materia Medica" y "Zhou Rites" tienen registros sobre el valor medicinal del cálamo. El uso de cálamo empapado en vino fue más popular en la dinastía Ming. Li Shizhen señaló una vez en el "Compendio de Materia Médica" que "el vino de cálamo puede curar treinta y seis vientos y doce parálisis, desbloquear los vasos sanguíneos, tratar la atrofia ósea y el uso prolongado puede mejorar la audición y la vista". El vino de cálamo se produce en Yuanqu, Shanxi. Es una especie de vino compuesto. Es de color amarillo anaranjado y ligeramente verde esmeralda, claro y transparente, y tiene un olor aromático y un aroma medicinal armonioso. sin perder las características naturales de la fitoterapia china. Tiene un aroma dulce en boca, dulce pero no grasoso, con un sabor ligeramente medicinal que hace que la gente nunca se canse de ella, elaborada y refrescante, picante pero no asfixiante y refrescante. después de beber. El contenido de alcohol es de 45 grados y el contenido de azúcar es de 12 grados.

4. Beber vino de arroz durante el Festival del Bote del Dragón: Desde un punto de vista científico, el vino de rejalgar debe tratarse con precaución, mientras que el vino de arroz es beneficioso para la salud humana. El vino de arroz amarillo es en realidad un tipo de vino de arroz. A diferencia del vino blanco, el vino de arroz no ha sido destilado y tiene un contenido de alcohol inferior a 20. Los diferentes tipos de vino de arroz también muestran diferentes colores de beige, leonado o marrón rojizo. En la medicina tradicional china, el vino de arroz se puede utilizar con fines medicinales. La bebida cruda es eficaz para tratar los latidos cardíacos rápidos, la anorexia, la irritabilidad, etc.; la bebida caliente puede aliviar la estasis sanguínea, la deficiencia de leche, la artritis reumatoide, el dolor de espalda y el entumecimiento. las manos y los pies.