¿Cuál es el mejor sabor?
¡La sal, una experiencia espiritual distribuida en la punta de la lengua, generalmente es principalmente la estimulación del gusto por la sal (una sustancia química llamada cloruro de sodio)!
La sal, también conocida como sal comestible, es una de las sustancias más importantes para la supervivencia humana y el condimento más utilizado en la cocina. El contenido del principal componente químico de la sal, el cloruro de sodio (fórmula química NaCl), es del 99%. Se añade cloruro de potasio a la sal producida en algunas zonas para reducir el contenido de cloruro de sodio y reducir la incidencia de hipertensión. Al mismo tiempo, en la mayor parte del mundo, a la sal de mesa se le añade yodo para prevenir la deficiencia de yodo. La sal a la que se le añade yodo se llama sal yodada.