El papel del bicarbonato de sodio y la sal de Glauber

El nombre químico del componente principal de la sal de Glauber es sulfato de sodio decahidratado (Na2SO4·10H2O)

El bicarbonato de sodio puede tener las siguientes funciones: 1. Neutralizar el ácido gástrico 2. Añadir a masa Una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio puede hacer que la masa quede más suave, suelta y porosa 3. Fabricación industrial de carbonato de sodio

La sal de Glauber puede tener las siguientes funciones: 1. Utilizada como medicina, es un mineral tradicional chino Medicina 2. Utilizado en impresión, teñido, fabricación de papel y otras industrias.