¿Cómo hacer sopa con serpiente y olla a presión? No preguntes por otras gallinas, presta atención a los detalles, si darle sal primero o evitar la sal después.
1. Materias primas:
1. Ingredientes: 100 gramos de yuba y 400 gramos de carne de serpiente.
2. Condimentos: vino de cocción, sal refinada, rodajas de jengibre, cebolletas, pimienta, chile en polvo,
Sopa de pollo.
2. Condimento:
1. Remojar la yuba hasta que esté suave, cortar en trozos y lavar. Cortar la carne de serpiente en trozos y poner en la olla. jengibre.
Las rodajas se cocinarán al hervirlas con vino de cocina, y se retirará la carne de serpiente.
2. Calentar la cacerola de aceite, agregar jengibre rallado y sofreír, sofreír la carne de serpiente unas cuantas veces, agregar vino de cocción y sal refinada,
Agregar caldo de pollo. y cocinar hasta que la carne de serpiente esté cocida. Agrega la yuba, la pimienta y el chile en polvo y deja hervir.
Nota: Yuba es una fina película que se condensa en la superficie del tofu después de hervirlo y tiene el efecto de eliminar el calor de los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema.
Efecto nutritivo del estómago y desintoxicante. La carne de serpiente tiene el efecto de disipar el viento y eliminar la humedad. Los dos ingredientes de este plato tienen la función de disipar el viento, eliminar la humedad y nutrir.
El efecto de nutrir el yin y nutrir los pulmones. Puede usarse para tratar la artritis reumatoide, la hemiplejía, la tos con calor pulmonar y la flema excesiva.
El consumo regular puede fortalecer el organismo, reducir enfermedades, fortalecer el organismo y prolongar la vida.