¿Qué debo hacer si el azúcar se acumula?
¿Qué debo hacer si el azúcar se aglutina? Usamos mucha azúcar en nuestra vida diaria. Si el azúcar no está bien protegido, puede aglutinarse fácilmente, lo cual resulta molesto. Echemos un vistazo a qué hacer si el azúcar se acumula.
¿Qué debo hacer si el azúcar se aglutina? 1 El azúcar es un condimento imprescindible en la cocina. El azúcar blanco puede aumentar el dulzor y el sabor de las verduras y es el principal condimento para elaborar variedades de remolacha.
Pero si el azúcar del azucarero no está bien protegido, se aglutinará fácilmente, lo cual es realmente molesto. Déjame compartirlo contigo. Tratamiento de tortas de azúcar.
¿Qué debo hacer si el azúcar se aglutina?
1. Prepara un paño empapado, escúrrelo ligeramente y cúbrelo sobre el bote de azúcar. Con el tiempo, el azúcar se ablandará lentamente a medida que absorba agua.
2. Ponga algunas manzanas en el azucarero. El azúcar es fácilmente soluble en agua y tiene una fuerte higroscopicidad. Por lo tanto, a medida que aumenta el contenido de agua del azúcar, este se derretirá o se derretirá. Después del secado, la película de almíbar que se forma en la superficie del azúcar puede hacer que las partículas de azúcar formen grumos fácilmente.
En este momento, basta con lavar y secar unos pequeños trozos de manzanas u hojas de col, luego ponerlos en un azucarero apelmazado y cerrar la tapa. Después de uno o dos días, el azúcar del azucarero estará tan suelto como antes. Porque son higroscópicos.
Pero recuerda, las cáscaras de manzana y las hojas de col hay que quitarlas a tiempo, de lo contrario se convertirán en "agua azucarada enlatada" con el tiempo.
3. El horno microondas de casa también es una buena ayuda para solucionar la aglomeración de azúcar. Sin embargo, cabe señalar que debido a las diferentes condiciones de aglomeración del azúcar blanco, el tiempo que tarda en volver a granularse también es diferente. Coloca el azúcar en un plato y calienta en el microondas. Se puede resolver en tan solo decenas de segundos. Pero no más de 5 minutos. Por eso siempre debes prestar atención a los cambios en los terrones de azúcar para evitar que el azúcar se derrita y se convierta en "agua azucarada".
Consejos: El azúcar tiende a formar grumos cuando está mojado. Por tanto, para prevenir este fenómeno, a la hora de almacenar azúcar, es mejor elegir un lugar con poca humedad en lugar de un lugar con mucha humedad como la cocina.
¿Qué debo hacer si el azúcar se aglutina? 2 1. Pon los cubitos de hielo en el frigorífico.
Mete el azúcar fino granulado junto con el recipiente en el congelador, sácalo al cabo de unas 2 horas y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. ¡El azúcar finamente granulada volverá a su forma original y será igual de suave y fácil de extraer después de desempaquetarlo!
2. El pan absorbe la humedad
Con la pérdida de humedad, las moléculas contenidas en el propio azúcar se conectarán y comenzarán a agruparse, por lo que el azúcar sin humedad se volverá muy duro. Siempre que coloques tostadas frescas en un recipiente con azúcar, el azúcar absorberá la humedad de las tostadas y las aflojará nuevamente en aproximadamente dos días.
3. Añade la piel de naranja
Después de lavar las naranjas, déjalas secar o seca la piel exterior con toallas de papel, pela la piel de la naranja, ponla en un recipiente con azúcar, y colóquelo unas 6 horas. Después de quitar la cáscara de naranja, ¡el azúcar volverá a su estado claro y granular!
4. Horneado a baja temperatura
Cuando el azúcar húmedo se endurezca, puedes meterlo al horno a secar para quitarle la humedad, hornearlo a baja temperatura por debajo de los 70 grados centígrados. durante 15-30 minutos y luego sáquelo para usarlo. Extiéndalo con una cuchara. La temperatura de horneado no debe ser demasiado alta para evitar que se queme el azúcar.
5. Calentamiento por microondas
Los hornos microondas también pueden solucionar el problema del apelmazamiento del azúcar. Coloca el azúcar en un recipiente apto para microondas y calienta gradualmente durante unos segundos.
Dado que las condiciones de aglomeración y el volumen de azúcar son diferentes, siempre se debe prestar atención a los cambios de los terrones de azúcar durante el proceso de calentamiento para evitar que el azúcar se derrita.
Esta es la forma correcta de ahorrar azúcar:
A prueba de humedad
El azúcar se combina fácilmente con el agua para producir viscosidad, por lo que debe almacenarse en frascos sellados. o bolsas y manténgalo seco, evite altas temperaturas o ambientes húmedos para evitar el deterioro de la humedad.
Evita la pérdida de humedad
En un azucarero cerrado, coloca una tostada fresca o córtala en trozos pequeños. El azúcar absorberá la humedad de la tostada y mantendrá el azúcar en su punto. Una cierta humedad, no es fácil de agrupar.
El poner cáscaras de naranja se basa en el mismo principio, permitiendo que las cáscaras de naranja aporten azúcar y humedad para evitar que se formen grumos, por lo que las cáscaras de naranja también se pueden guardar en tarros.
También puedes evitar que el azúcar fino se endurezca mezclando azúcar granulada grande o terrones de azúcar con azúcar fino normal en una proporción de aproximadamente 5 a 1.