Pollo guisado con judías blancas

Pollo, alubias, leche de coco, cebolla y jengibre, vino blanco, sal.

Pollo guisado con judías blancas

Primero limpiar las judías, dejarlas en remojo en agua durante la noche, sacar las vísceras del pollo, limpiarlas (especialmente hay que limpiar la boca) luego ponlo en la olla a fuego medio, agrega agua, parte de la cebolla y el jengibre, y 1 cucharadita de vino blanco, luego a fuego alto, después de que el agua hierva, usa una cuchara para verter el agua sobre el pollo y luego vierte; el agua y la sangre hacen espuma en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua tibia y agregue leche de coco. Inserte una pajita en la olla, agite constantemente, vierta la leche de coco en la olla y luego ponga los frijoles hinchados en la olla; deje hervir a fuego medio, retire la espuma y el aceite de los fideos para sopa, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 1,5 horas, agregue 1 cucharadita de sal y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos y apague el fuego;

Beneficios esenciales del pollo guisado con judías blancas

La sopa de pollo con judías blancas y leche de coco es un alimento que no comemos a menudo, pero es bueno comerlo con frecuencia. tiene un buen valor nutricional y puede ayudarnos a nutrirnos. En primer lugar, la sopa de pollo con leche de coco y frijoles puede ayudarnos a reponer la sangre y el qi. Los frijoles son de naturaleza dulce, cálida y cálida. Tienen los efectos de calentar el medio y reducir el qi, reponer el estómago y aliviar el estancamiento, y tonificar los riñones y reponer el qi. Es un alimento nutritivo y este plato también nos ayuda. La sopa de pollo con leche de coco y frijoles recomendada anteriormente es muy buena. Tiene buen sabor y también puede ayudarnos a nutrirnos. Puede reponer sangre y qi y también es útil para nuestra salud gastrointestinal. Puede nutrir muy bien el estómago, por lo que la sopa de pollo con leche de coco y frijoles es muy adecuada para comer con frecuencia.