¿Qué vino de arroz es mejor para cocinar gelatina de piel de burro? ¿Por qué vino de arroz?
Además, también puedes utilizar tu propio vino de arroz para hervir gelatina de piel de burro, o vino de arroz con mayor graduación alcohólica.
2 ¿Por qué la gelatina de piel de burro requiere vino de arroz? El vino de arroz puede favorecer la absorción de la gelatina de piel de burro y cuanto más añejo sea el vino de arroz, mejor será.
Mi familia empezó a elaborar vino de Taizupo y en aquel momento teníamos 80 tinajas. Papá cambió su carrera para dedicarse a la elaboración de hongos comestibles, pero la costumbre de elaborar vino todos los años nunca ha desaparecido. En mi ciudad natal, todo el mundo sabe que el vino nuevo es picante y el vino añejo es suave. No conocía la teoría hasta que estudié física cuando era niño. El maestro dijo que el agua puede conducir la electricidad y el vino puede conducir la electricidad. Más tarde supe que los expertos en vino de arroz descubrieron que la resistividad disminuye con la edad, lo que indica un refinamiento molecular. Los antepasados de la medicina tradicional china siempre han elogiado algunas medicinas o alimentos que son buenos para la vejez y finalmente lo han entendido, porque durante la primavera, el verano, el otoño y el invierno, la diferencia de temperatura entre el día y la noche continúa cambiando y el calor continúa. expandirse y contraerse, haciendo que las moléculas se refinan, de modo que sean más fáciles de comer y absorber. Esta teoría ha sido probada en la práctica. Hasta ahora he vendido pasteles de gelatina de piel de burro a más de 100 clientes. Nadie dijo que fuera difícil de asimilar y algunos clientes con problemas de bazo y estómago eran propensos a enojarse.
3 Cómo comer gelatina de piel de burro con buen efecto1. El pollo guisado con gelatina de piel de burro nutre la sangre y nutre el yin. Ingredientes: 120 g de pollo, 30 g de gelatina de piel de burro, 15 g de longan, 5 dátiles rojos.
Elaboración: Pelar el pollo fresco, lavarlo, cortarlo en trozos, lavar la carne de longan y los dátiles rojos, quitarles el corazón a los dátiles rojos, ponerlo en una cazuela con el pollo y el burro. Oculte la gelatina, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Eficacia: Nutre la sangre y detiene las hemorragias, humedece los pulmones y nutre el yin. Es adecuado para regular mareos, palpitaciones causadas por deficiencia de sangre o hemorragias, menorragia, sangrado del embarazo o tos por deficiencia de yin. sequedad.
2. Gelatina de piel de burro guisada y astrágalo para reponer el qi y favorecer la circulación sanguínea. Ingredientes: 10 gramos de gelatina de piel de burro, 20 gramos de astrágalo y 20 gramos de dátiles rojos.
Elaboración: Lavar el astrágalo y la azufaifa, ponerlos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y dejar en remojo durante 2 horas. Luego poner la olla al fuego, poner a fuego alto y cocinar durante 1 hora. hora, luego tomar el jugo y ponerlo en la olla. Agregar la gelatina de piel de burro al brebaje y cocinar hasta que la gelatina de piel de burro se derrita.
Eficacia: Reponer el qi y promover la sangre, adecuado para regular la deficiencia de qi y sangre, mejorar la tez pálida, fatiga mental, dificultad para respirar, sudoración espontánea, pérdida de apetito, tez cetrina, piel fina y demacrada. apariencia. Pueden tomarlo personas con desnutrición, enfermedades crónicas y anemia.
4 ¿Cuándo es el mejor momento para comer gelatina de piel de burro1, después del desayuno o después del almuerzo? Durante el día, lo mejor es tomar 1 30 minutos después del desayuno y el almuerzo, especialmente para personas con problemas gastrointestinales graves.
2. El mejor efecto es en invierno. Según la medicina tradicional china, la gelatina de piel de burro es un tónico que tiene la misma fuente de medicina y alimento y se puede consumir durante todo el año. Más eficaz sólo en invierno. La gelatina de piel de burro es un buen producto nutritivo. No es fácil de digerir y absorber si se toma en días calurosos. Además, la gelatina de piel de burro generalmente se toma durante mucho tiempo. Si se almacena incorrectamente, especialmente cuando la temperatura ambiente es alta, se deteriorará fácilmente, por lo que la cantidad no debe ser demasiado grande en verano. A juzgar por el dicho "Toma suplementos en invierno, matarás tigres el próximo año", también podemos concluir que el invierno es la mejor época para comer gelatina de piel de burro. En el frío invierno, el cuerpo humano necesita aumentar las calorías y tiene un gran apetito, lo que favorece la absorción de la gelatina de piel de burro.