¿La decocción en una olla eléctrica reducirá la potencia del medicamento?
Cuando la medicina china se fríe en una sartén eléctrica automática, la temperatura puede alcanzar los 110 grados Celsius o incluso más. La velocidad de disolución de los ingredientes activos de la medicina china mejora enormemente, lo que no tiene comparación con la tradicional. métodos de fritura.
La sartén eléctrica automática adopta un tanque interior de acero inoxidable con propiedades físicas y químicas estables, que puede prevenir el escape de algunos ingredientes activos como los aceites volátiles en la mayor medida, aumentar la concentración de ingredientes activos como tanto como sea posible y, en consecuencia, aumentar la concentración de la calidad del líquido de la medicina tradicional china.
Datos ampliados:
Notas:
1. Antes de la decocción, coloque los materiales medicinales uniformemente alrededor de la placa calefactora en la olla y luego agregue agua. La cantidad de agua añadida no debe superar el 80% de la capacidad de la olla para evitar que el líquido se desborde al hervir (generalmente, la cantidad de agua añadida en tres tazones es de unos 750ml).
2. El medicamento debe remojarse adecuadamente antes de la decocción, para que el agua pueda ingresar completamente al interior del medicamento, mejorando así la tasa de decocción de los ingredientes activos. El tiempo de remojo es de unos 30 minutos.
3. Cuando realice la decocción, conecte el cable de alimentación a la toma de residuos, encienda la alimentación y la luz indicadora roja se encenderá, indicando que la decocción ha comenzado.
4. Una vez completada la cocción, la luz indicadora verde se enciende y la olla cambia automáticamente al estado de conservación del calor. Cuando la temperatura desciende a unos 70 °C, la luz indicadora roja se enciende y la olla vuelve a entrar en estado de calentamiento. Si no necesita mantenerse caliente, apague la alimentación.
Enciclopedia Baidu-Sartén eléctrica
Enciclopedia Baidu-Jian Yao