¿Qué tipo de sopa deben beber las mujeres para reponer sangre en otoño?
1. ¿Qué tipo de sopa deben beber las mujeres para reponer sangre?
1. Sopa de astrágalo y anguila
Ingredientes: 500 gramos de anguila, 30 gramos de astrágalo, jengibre, dátiles rojos, sal, glutamato monosódico y pimienta.
Ejercicio:
1. Lavar el astrágalo y la azufaifa; diseccionar, limpiar y cortar en trozos la anguila.
2. Poner la anguila y el jengibre en la olla con aceite y sal y sofreír hasta que la anguila esté medio cocida; poner en la olla el astrágalo, los dátiles rojos y la anguila y añadir una cantidad adecuada de agua.
3. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 a 2 horas y agregar sal, glutamato monosódico y pimienta al gusto.
Eficacia: Reponer el qi y la sangre, mantener en forma y embellecer. Es adecuado para la tez pálida y la fatiga mental causada por una cantidad insuficiente de Qi y sangre.
2. Sopa de dátil rojo y ñame
Ingredientes: 10 dátiles rojos, unos 300 gramos de ñame, un poco de carne de longan y la cantidad adecuada de azúcar.
Ejercicio:
1. Remojar previamente los dátiles rojos lavados, pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
2. Luego ponerlo en agua y cocinar hasta que esté suave.
3. En este momento, añade a la olla la carne de longan y media cucharada de azúcar.
4. Llevar a ebullición, esperar hasta que la carne del longan esté blanda y podrida, luego apagar el fuego y comer.
Eficacia: Los dátiles rojos pueden nutrir la sangre y el qi, y el ñame puede fortalecer el bazo y proteger el estómago. Estos dos productos de belleza, junto con el longan súper hidratante, son deliciosos y hermosos.
3. Sopa Wuji de ñame
Ingredientes: pollo con hueso negro, ñame, baya de goji, zanahoria, cebolla verde, jengibre.
Práctica:
1. Cortar el pollo de hueso negro en trozos, pelar y cortar el ñame en trozos, pelar y cortar en trozos las zanahorias, cortar la cebolla de verdeo en trozos, y cortar el jengibre en rodajas.
2. El pollo con huesos negros se debe hervir en agua fría para que escupa la suciedad.
3. Cocer la espuma de sangre del pollo de hueso negro a fuego alto.
4. Sacar el pollo con huesos negros y escurrirlo, lavar la espuma de la superficie del pollo con huesos negros con agua caliente, poner agua en la olla, calentar el agua, agregar el pollo con huesos negros. -Deshuesar los trozos de pollo, agregar la cebolla, el jengibre y el vino Shaoxing y cocinar.
5. Después de que el fuego hierva, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 40 minutos.
6. Vierte la baya de goji, espolvorea con un poco de pimienta y sazona con un poco de sal.
7. Vierta los dados de ñame y cocine a fuego lento durante un rato. Los nutrientes se perderán al poco tiempo.
8. Añade las zanahorias, cocina a fuego lento durante 5 minutos y sirve.
2. ¿Cuáles son algunos alimentos que mejoran la sangre?
1. Carne roja
El contenido nutricional de la carne es muy alto, muy diferente al de las verduras y frutas. Las personas con anemia pueden comer algo de "carne roja" de forma adecuada. "Carne roja" aquí se refiere a carne con apariencia roja. Esta carne es rica en hierro y proteínas, lo que puede aumentar la cantidad de hemoglobina y corregir la anemia.
2. Agua con azúcar moreno
Creo que muchas amigas han bebido agua con azúcar moreno, especialmente durante la menstruación. Una taza de agua con azúcar moreno no solo puede mantenerte caliente, sino también reponer el hierro, las proteínas y otros nutrientes perdidos por el cuerpo.
3. Mariscos
Si comer es la mejor forma de reponer sangre y hierro, el marisco es la única. Las personas con anemia necesitan yodo, hierro y diversas proteínas ricas en productos del mar, aunque los productos del mar son más caros y difíciles de comprar en las zonas del interior. Pero podemos elegir aquellas especies marinas baratas y comunes, como las algas marinas, que son baratas y fáciles de comprar.
4. Gelatina de piel de burro
La gelatina de piel de burro es un producto sagrado para nutrir la sangre. Puede nutrir la sangre y el yin, humedecer la sequedad y detener el sangrado, y promover el crecimiento. glóbulos rojos y hemoglobina.
5. Dátiles rojos
Los dátiles rojos tienen el efecto de nutrir la sangre. Es mejor utilizar longan y pasas para cocinar gachas.
6. Cacahuetes
Los cacahuetes son un alimento cocinado habitual en las mesas de los norteños. Comer maní con regularidad puede ayudar a las amigas a reponer la sangre y el qi, prevenir la anemia y mantenerse saludables. Pero no coma demasiado, de lo contrario provocará síntomas como sequedad de garganta y picazón.
7. Gluten
El gluten se puede ver a menudo en la vida diaria, especialmente para los residentes del norte, donde la pasta es el alimento básico en casa. Aunque el gluten es común, no se puede ignorar su efecto enriquecedor de la sangre. Se descubrió que el gluten es muy rico en hierro. Si quieres reponer la sangre, primero debes reponer el hierro. Sólo así podrás lograr el propósito de reponer la sangre de verdad.
8. Moras secas
Las ramas de morera son ricas en hierro natural, que puede complementar el suero y la sangre y promover el crecimiento de las células hematopoyéticas. En circunstancias normales, las mujeres necesitan reponer sangre y nutrir su piel. La azufaifa y la gelatina de piel de burro tienen efectos más "tonificantes", mientras que las moras pueden mejorar las capacidades hematopoyéticas del cuerpo. En general, se recomienda comer gachas de moras secas. Comer un plato de gachas de moras todos los días no solo puede reponer la sangre sino también embellecer la piel, pero las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.