¿Cuál es la diferencia entre yodato de potasio y yoduro de potasio?
1. Diferentes formas:
1. La fórmula química del yodato de potasio es KIO3. Es un polvo cristalino incoloro o blanco, cristal monoclínico incoloro e inodoro.
2. Yoduro de potasio: cristal cúbico o polvo de color blanco. Es ligeramente higroscópico en aire húmedo. Precipitará el yodo libre y se volverá amarillo después de dejarlo durante mucho tiempo y puede formar trazas de yodato. La luz y la humedad pueden acelerar la descomposición.
2. Diferentes usos:
1. El yoduro de potasio se utiliza ampliamente para preparar valorantes en métodos yodométricos volumétricos. Para la reproducción haploide, se preparan medios como Burlades, White modificado, MS y RM. Pruebas de heces, etc. Toma fotos. Productos farmacéuticos. Si no hay motivos de disolución o temperatura durante el experimento, realice los ajustes adecuados.
2. El yodato de potasio se utiliza como reactivo en análisis químicos. Se utiliza como precipitante para comprobar el contenido de zinc, arsénico y yodo: se puede utilizar como oxidante durante el análisis volumétrico. Además, también se puede utilizar como valorante redox y reactivo analítico para sustancias de referencia. El yodato de potasio de calidad alimentaria, añadido a la harina a razón de 20 mg/kg (calculado como I-), se puede utilizar como agente de tratamiento de la harina para mejorar la calidad de la masa: añadido a la sal comestible, puede aumentar el contenido de yodo del cuerpo humano.
3. El yodato de potasio también se puede utilizar como aditivo alimentario para aves y aves. Utilizado por la comunidad médica para preparar medicamentos para la prevención y el tratamiento del bocio local. En los últimos años se ha descubierto que la ingesta cuantitativa de yodato de potasio puede inhibir el crecimiento tumoral y puede utilizarse para preparar fármacos antitumorales. Como oxidante, también puede utilizarse como materia prima en la industria textil y en el procesamiento de alimentos.
Información ampliada:
El yodato potásico es un cristal o polvo monoclínico sólido, tóxico, incoloro o blanco. Inodoro e insípido. La densidad relativa es 323,93 y el punto de fusión es 560 °C. Cuando la temperatura está cerca del punto de fusión, comienza a descomponerse parcialmente en yoduro de potasio y oxígeno. Soluble en agua, solución acuosa de yoduro de potasio, ácido sulfúrico diluido, etilendiamina y etanolamina: ligeramente soluble en dióxido de carbono líquido, insoluble en alcohol y amoníaco.
El yodato de potasio es relativamente activo y reacciona con ácido yódico, ácido fluorhídrico, pentóxido de yodo, cloruro de potasio, etc. para formar yodato ácido, compuestos de adición y sales dobles con sulfato, selenato, telurato, molibdato, tungstato; , cromato, borato y otras reacciones pueden formar un compuesto de yodato de cromo.
Es relativamente estable de forma independiente a temperatura ambiente, pero en contacto con carbón al rojo vivo, puede estallar en llamas cuando se mezcla con sustancias combustibles y luego explotar; En medios alcalinos, puede oxidarse a peryodato de potasio mediante oxidantes más fuertes como el cloro y el ácido hipocloroso.
Enciclopedia Baidu: Yodato de potasio