¿Qué comer con judías blancas y costillas de cerdo estofadas?
Sopa de judías blancas y costillas de cerdo:
Ejercicio 1
Ingredientes
Frijoles 150g costillas de cerdo 110g jengibre 1 trozo cilantro 1 .
Condimentos
Ingredientes A: 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes B: 1/4 cucharadita de aceite de sésamo.
Forma de elaboración
1. Lavar las alubias; lavar el jengibre; lavar el cilantro y cortar en trozos pequeños, escaldarlas en agua hirviendo y sacarlas.
2. Echar 3 tazas de agua en la olla y llevar a ebullición. Agregue las rodajas de jengibre y las costillas de cerdo y cocine hasta que estén cocidas. Agregue los frijoles y cocine durante unos 10 minutos. Luego agregue el ingrediente A y cocine. Finalmente vierte el ingrediente B y espolvorea con cilantro.
Ejercicio 2
Materia prima:
Una libra de costillas, 200 gramos de frijoles.
Ejercicio:
1. Lavar las costillas y cocerlas en una olla.
2 Volver a ponerlas en la cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua; , y previamente remojar las judías en agua. Ponerlas en una cazuela durante la noche
3. Añadir un poco de Codonopsis pilosula
4.
5. Un poco de angélica;
6. Espolvorea un poco de baya de goji antes de cocinar.
Ejercicio 3
Ingredientes: Ingredientes - especias de frijol - jengibre rallado, pimienta, sal, glutamato monosódico, semillas de sésamo blanco.
Proceso de producción: 1. Cortar los frijoles en secciones de 2 pulgadas utilizando el método de eliminación de seda para promover la producción de aceite. Agregue aceite base al wok 2. Agregue las cebollas verdes ralladas y el jengibre, saltee los chiles, saltee los frijoles, agregue sal, saltee el glutamato monosódico, espolvoree con semillas de sésamo blanco y sirva.
Alubias blancas azucaradas
Ingredientes: dátiles rojos, lentejas blancas, azúcar, osmanto.
Práctica moderada:
1. Remojar las judías blancas en agua fría durante una hora, poner azúcar en la olla y hervir el agua.
2 Con palillos, se pueden pinchar los frijoles cocidos junto con los dátiles limpios, y luego seguir cocinando durante media hora aproximadamente, hasta que los frijoles estén blandos y los dátiles rojos se desborden y se puedan dejar. para enfriar. Agregue osmanthus antes de comer.
Las anteriores son las recetas de sopa de frijoles blancos y costillas de cerdo. Al preparar sopa de frijoles blancos y costillas de cerdo, puede seguir el método anterior, pero no prepare esta sopa en demasiado tiempo y cantidad. No beba sopa de frijoles blancos y costillas de cerdo durante la noche, de lo contrario afectará su salud. Preste atención a esto al preparar sopa de frijoles blancos y costillas de cerdo.