¿Cómo hacer camarones fritos con brotes de bambú en la luna?

Lechuga

Bangen

Camarones pelados

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Vinagre

Cantidad adecuada

¿Cómo hacer gambas fritas con lechuga?

Primero elige una lechuga, y elige el tamaño de la lechuga según tu consumo personal, pero generalmente la lechuga es bastante grande.

Preparar las gambas, que son gambas congeladas que se compran en el supermercado, que son más fáciles de manipular.

Ponlo en agua fría para derretir los cubitos de hielo y reserva.

Pelar y reservar. Simplemente lo corté con un cuchillo. Nada más funciona. Necesito un corte limpio. Al fin y al cabo, no sabrá bien si no está limpio y tiene leña.

Los camarones descongelados se ven bastante limpios.

Aunque queda bastante limpio después de descongelarlo directamente, aún es necesario procesarlo y retirar los intestinos restantes del camarón. También quité los tendones de los camarones y se sintieron más limpios. Aún tengo que lavarlos nuevamente después de procesarlos.

Picamos la cebolla y el ajo y preparamos al gusto personal.

Bueno, vierte una cantidad adecuada de aceite y cocina a fuego lento (no es fácil que salpique el aceite caliente). Después de que el aceite esté caliente (no dejes que el aceite humee), agrega las cebollas y el ajo preparados, sofríe unas cuantas veces, luego agrega la lechuga rallada y sofríe. El tiempo de sofrito depende de tu gusto personal (el sabor se volverá menos crujiente a medida que pase el tiempo). El tiempo de sofrito casi ha terminado, agrega los camarones y sofríe unas cuantas veces. (Prefiero comer cebollas y ajos, así que les pongo más).