¿Cuántas calorías tiene el tofu Baiye? ¿Cómo hacer tofu de lamas en casa?
Ingredientes necesarios para el tofu en láminas casero: tofu en láminas, suma de repollo, carne magra picada, champiñones en tiras, algas marinas desmenuzadas, sal, cebollas verdes, jengibre, vino para cocinar, salsa de soja, esencia de pollo, caldo de huesos y aceite de cocina.
Cómo hacer tofu en láminas casero: 1. Cortar en dados el tofu en láminas, lavar y cortar en trozos los champiñones, las cebolletas y el jengibre, lavar y cortar la colza en gajos.
2. Agrega aceite a la olla. Cuando la temperatura del aceite sea del 5%, agregue la cebolla, el jengibre picado y la carne magra picada y sofría hasta que cambie de color. Añade el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y los champiñones picados, sofríe uniformemente y reserva.
3. Añade el caldo, el tofu en láminas, el repollo, las algas, la sal, la esencia de pollo y los ingredientes del paso 2. , hornee de 3 a 5 minutos.