¿Cómo hacer sopa de huevo con vino de arroz?

La receta de sopa de huevo con vino de arroz es la siguiente:

Ingredientes: 300g de vino de arroz, 1 huevo.

Accesorios: 300g de agua, 30g de maíz triturado, 10 rodajas de baya de goji, 20g de almidón.

1. El maíz partido y la baya de goji están listos.

2. Huevos, maicena, azúcar y un bol de vino de arroz.

3. Poner en la olla agua fría y vino de arroz.

4. Añade el maíz picado y la baya de goji.

5. Empezar a hervir, añadir el azúcar una vez caliente el agua.

6. Preparar el almidón y reservar.

7. Después de que el agua hierva, ajusta el fuego a medio y añade el huevo líquido. Revuelve constantemente con los palillos para sacar el frangipani.

8. Después de que la sopa vuelva a hervir, agregue agua y almidón.

9. Añade el agua y el almidón y continúa revolviendo. Cuando la sopa vuelva a hervir, puedes apagar el fuego.

Consejos de cocina:

1. Ajusta el almidón y el azúcar a tu gusto.

2. Añade hojuelas de maíz, el color de la sopa quedará bonito.