¿Cuál es el origen de Zongzi?

Zongzi tiene una larga historia. Se dice que durante el Período de los Reinos Combatientes, después de que el Dr. Sanlu del estado de Chu y el poeta patriótico Qu Yuan se suicidaran ahogándose en el río, la gente puso arroz en tubos de bambú para que los peces pudieran comer el arroz en lugar de morder el cuerpo de Qu Yuan. . Con el paso del tiempo y los cambios, comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón se ha convertido en una tradición.

Originalmente, el significado de zongzi era ofrecer sacrificios a los antepasados ​​y dioses, porque los antiguos creían que el 5 de mayo era un mes y un día malos, y se debían realizar sacrificios el 5 de mayo de cada año para eliminar plagas y ahuyentar a los espíritus malignos. Buscar la buena suerte. Con el paso del tiempo y los cambios, la gente come bolas de arroz en el Festival del Bote del Dragón, que es una manifestación de herencia de la tradición. Hay muchos tipos de Zongzi en diferentes regiones, pero el significado de comer Zongzi es el mismo.

Cómo elegir bolas de masa de arroz

Primero, mire la fecha de producción y la vida útil en la etiqueta de las bolas de masa de arroz, y no compre bolas de masa de arroz en mal estado;

En segundo lugar, tenga cuidado con los cambios de sabor de las albóndigas de arroz. Si notas que el relleno de las albóndigas de arroz está un poco ácido, un poco amargo o algo anda mal, no lo vuelvas a comer.

En tercer lugar, tenga cuidado con la calidad de las albóndigas de arroz y asegúrese de comprar albóndigas de arroz normales en centros comerciales, empresas de catering y supermercados.

En cuarto lugar, tenga cuidado con la calidad de las albóndigas de arroz. embalaje exterior de las albóndigas de arroz y compre albóndigas de arroz seguras e higiénicas.

En quinto lugar, tenga cuidado de si la forma de comer zongzi es la correcta. Las personas con problemas estomacales no deben comer bolas de arroz demasiado dulces; las personas con cálculos biliares, colecistitis o pancreatitis no deben comer bolas de arroz con carne, yema de huevo o bolas de arroz demasiado grasosas.