Las arroceras y los guisos son la primera opción para cocinar de las personas perezosas. ¿Qué opciones de guiso hay disponibles?
01. Ingredientes para un arroz guisado con salchichas con todo color, sabor y sabor: 2 salchichas, 1 papa, media zanahoria, 8 champiñones, 2 tazas de arroz, cantidad adecuada de agua, jengibre en rodajas, picado cebolla verde, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal;
Pasos de práctica:
1 Después de lavar todos los ingredientes, cortar la salchicha en rodajas, cortar las patatas en dados. , cortar las zanahorias en cubitos y remojar los champiñones con antelación.
2. Después de lavar el arroz, viértalo en la arrocera, vierta la cantidad normal de agua y todos los ingredientes preparados, presione el botón de cocción y cocine a fuego lento durante 5 minutos cuando llegue el momento. está arriba.
02. ¡Dulce, suave y nutritivo risotto de calabaza y pechuga de pollo! Preparación de ingredientes: 300g de calabaza, 1 trozo de pechuga de pollo, 5 o 6 champiñones, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de sal, cantidad adecuada de arroz;
Pasos de práctica:
1. Después de lavar todos los ingredientes, corte la pechuga de pollo en cubos, agregue el vino de cocción, la salsa de ostras y la salsa de soja, revuelva uniformemente y deje marinar durante unos minutos.
2. Hervir los champiñones y cortar la calabaza en dados.
3. Coge la cacerola de aceite, sofríe primero la pechuga de pollo, los champiñones y la calabaza, añade 1 cucharadita de sal, remueve bien y sácalo de la cacerola.
4. Después de lavar el arroz, viértelo en la arrocera, agrega agua normal, luego vierte los ingredientes fritos, presiona el botón de cocción y cuando el arroz esté cocido, vierte un poco de aceite de sésamo por encima. y mezclar bien.
03. ¡Aromático panceta de cerdo y arroz estofado con frijoles negros! Ingredientes: 300 g de frijoles, 150 g de panceta de cerdo, 200 g de arroz, 1 patata, media zanahoria, media cebolla, 1 cucharada de aceite para ensalada, 5 g de sal, 5 g de salsa de soja, 5 g de vino para cocinar, 5 g de salsa de ostras, 3 g de pimienta;
Pasos de práctica:
1. Después de lavar todos los ingredientes, pelar y cortar en cuadritos las patatas y las zanahorias, cortar en cuadritos las cebollas y la panceta de cerdo.
2. Calentar la olla, agregar una cantidad adecuada de aceite para ensalada, sofreír la panceta de cerdo cortada en cubitos para que suelte el aceite, agregar el vino de cocción, la salsa de soja y la pimienta al gusto, agregar la cebolla picada y las papas. y las zanahorias y sofreír unas cuantas veces. Luego verter los frijoles cortados en cubitos y sofreír, agregar la cantidad adecuada de salsa de ostras y sal y apagar el fuego.
3. Lava el arroz, mételo en la arrocera, añade una cantidad adecuada de agua (la cantidad de fideos de arroz que sueles cocinar), vierte los ingredientes fritos, inicia el programa de cocción correspondiente y Cocine el arroz. Cuando esté cocido, cocine a fuego lento durante 5 minutos.
04. Risotto de costillas suaves y crujientes: Ingredientes preparación: 400g de costillas, 1 zanahoria, 2 champiñones, 300g de arroz
Pasos prácticos:
1. Después del lavado; Todos los ingredientes, cortar las zanahorias en dados, remojar y cortar en dados los champiñones con antelación y blanquear las costillas.
2. Calentar el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de jengibre y el anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las costillas de cerdo y el azúcar en polvo y saltee hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Luego agregue la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y continúe salteando las costillas de cerdo de colores. Agregue agua a las costillas de cerdo, luego agregue el vino de cocción y la sal.
3. Lave el arroz y viértalo en la arrocera, vierta los champiñones y las zanahorias cortadas en cubitos, vierta las costillas de cerdo fritas (junto con la sopa), luego encienda el botón de cocción del arroz y cocine por 8 minutos.
05. ¡Estofado de pollo al curry picante! Preparación de los ingredientes: 200 g de nuggets de pollo, 1 zanahoria, 1 patata, 50 g de guisantes, 3 g de rodajas de jengibre, 2 g de cubitos de curry, 3 g de curry en polvo, 200 ml de agua, 3 g de sal;
Pasos prácticos:
1. Después de lavar todos los ingredientes, pelamos y cortamos en dados las patatas y las zanahorias, y cortamos el pollo en dados.
2. Tome una olla, agregue aceite, caliéntelo, saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, agregue los nuggets de pollo, saltee hasta que los nuggets de pollo estén dorados, luego agregue los cubitos de curry para que se derritan por completo, agregue los cubitos de zanahoria. , los cubos de papa y los guisantes, revuelva bien. Añade 200 ml de agua y deja hervir.
3. Lavar el arroz y verterlo en la arrocera, luego verter el pollo al curry, añadir la cantidad adecuada de sal, mezclar bien y pulsar el botón de función de cocción.
06. Preparación de delicioso risotto de algas y champiñones: 50g de algas, 4 champiñones, cantidad adecuada de cebollino, 10g de jengibre rallado, 1 bol de arroz, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar;
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Pasos de práctica:
1. Remojar el arroz seco durante una hora antes y luego enjuagar. Lavar y cortar en rodajas los champiñones, los puerros y el jengibre. Lavar el arroz.
2. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntelo, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que esté fragante, luego agregue las algas secas y los hongos shiitake y saltee en la olla. media cucharada de azúcar, una cucharada de vino para cocinar y dos cucharadas de vino para cocinar.
3. Añade el arroz lavado y revuelve uniformemente para que el arroz absorba completamente el aroma de la sopa.
4. Vierte todos los ingredientes en la arrocera y añade el agua de cocción. Presione el botón de la olla arrocera correspondiente a la olla arrocera.
07. Ingredientes para hacer guiso sencillo de tomate y patatas bajo en grasas: un tomate, una zanahoria, medio maíz, medio plato de guisantes, una salchicha de jamón, 200g de arroz, una cucharada de sal, cantidad adecuada. de aceite, cantidad adecuada de pimienta negra y cantidad adecuada de agua;
1. Cortar las zanahorias en dados, pelar el maíz, lavar las judías verdes, cortar el jamón en dados y lavar los tomates.
2. Después de lavar el arroz, añadir una cantidad adecuada de agua, un poco menos que al cocinar el arroz al vapor, porque los tomates producirán mucha sopa. Agrega sal, aceite y pimienta negra.
3. Vierte las verduras procesadas y el jamón en la olla y añade los tomates. Active el modo de cocción. Una vez cocido, cocine a fuego lento durante unos minutos.
08. Ingredientes para carne de res anoréxica guisada en salsa de soja: 150g de ternera, 1/4 de zanahoria, media cebolla, medio pimiento verde, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de sal, agua y aceite vegetal. ;
Pasos prácticos:
1. Después de lavar todos los ingredientes, pelar y cortar en dados las zanahorias y las patatas, y en dados los pimientos verdes, la cebolla y la carne.
2. Lavar el arroz, verter el agua habitual de cocción y pulsar el botón de cocción.
3. Tome otra olla, vierta una cantidad adecuada de aceite, caliéntela, agregue la carne y sofría hasta que la carne cambie de color, agregue las zanahorias y las cebollas, sofría hasta que estén ligeramente blandas, luego agregue cortadas en cubitos. pimientos verdes, añadir Sazonar con la cantidad adecuada de sal, sofreír dos veces y apagar el fuego.
4. Ponga la carne frita cortada en cubitos y las verduras en la arrocera, agregue una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de soja ligera, use una cuchara de arroz para mezclar todos los ingredientes uniformemente, tape la olla. , y presione para cocinar el botón de papilla y cocine a fuego lento durante cinco minutos. El botón de papilla de mi olla arrocera está configurado en 5 minutos y luego el tiempo de mantenimiento caliente es de aproximadamente 10 minutos. Una vez que tropieces, puedes empezar a comer.