¿Está frío el repollo? ¿Pueden comerlo las mujeres embarazadas?
La col china es una verdura casera rica en vitaminas, oligoelementos y minerales. Tiene las funciones depurativa del calor y desintoxicante, antibacteriana y antiinflamatoria, embellecedora y nutritiva de la piel, favorecedora de la digestión gastrointestinal y laxante.
Además, la col china también contiene una gran cantidad de sustancias fibrosas, que pueden favorecer la peristalsis del tracto gastrointestinal, acelerar la digestión y absorción intestinal, eliminar enterotoxinas y desempeñar un papel en la desintoxicación y eliminación de la celulitis.
La col china es una buena opción de alimento para personas que quieren perder peso. Cabe señalar que el repollo es un alimento frío. A las personas con el bazo y el estómago débiles y con una constitución fría no se les recomienda comer más, ya que puede causar fácilmente disfunción del bazo y del estómago.
La col china puede nutrir el estómago y favorecer los fluidos corporales. Contiene mucha agua, lo que puede favorecer la salud gastrointestinal y prevenir el estreñimiento. El repollo también puede prevenir el aumento del colesterol, reducir las complicaciones de la hipertensión y el edema inducidos por el embarazo y estabilizar los niveles de azúcar en sangre en mujeres embarazadas.
Sin embargo, el repollo es de naturaleza fría, por lo que no se recomienda comer demasiado, o al comer repollo, conviene acompañarlo con comida picante para disipar el frío.
¿Cuáles son los efectos de la col china?
La col china, originaria del norte de China, se cultiva actualmente en todo el país. Contiene azúcar, grasas, proteínas, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, caroteno, tiamina, niacina y ricas vitaminas. Tiene las funciones de nutrir el estómago y favorecer la producción de líquidos, aliviar la irritabilidad y calmar la sed, diurético y laxante, despejar el calor y desintoxicar. Es un buen producto refrescante, frenador de diarreas y nutritivo.
1. Laxante
La col china contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede favorecer la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión, prevenir las heces secas, favorecer la defecación y diluir las toxinas intestinales. y también ayuda en la absorción de nutrientes.
2. Diuresis e hinchazón
La medicina tradicional china cree que la col china tiene un olor dulce y no es tóxica. El "Compendio de Materia Médica" menciona que el consumo regular de repollo chino puede "limpiar el estómago y los intestinos, aliviar la intoxicación por alcohol, ayudar a la digestión, reducir los gases, tratar los miasmas y ser diurético", y el repollo chino es rico en potasio y otros minerales, que Es beneficioso para la retención de agua. Reduce la hinchazón.