¿Cuáles son las funciones de los grandes almacenes, tiendas, centros comerciales, mercados libres, supermercados, mercados baratos (puestos, mercadillos)?
De hecho, grandes almacenes, comercios, centros comerciales, mercados libres, supermercados y mercadillos baratos (puestos y mercadillos)
mercados) Mercado) son todos portadores o manifestaciones realistas del funcionamiento de la economía mercantil. Todos son lugares y campos para el intercambio de mercancías; es la convergencia y suma de diversas relaciones económicas entre los productores de mercancías y los consumidores de mercancías; es la demanda de poder adquisitivo; es el lugar de reunión de clientes reales y potenciales; división social del trabajo y Es un producto inevitable del desarrollo de la economía mercantil. En resumen, son lugares donde se compran y venden bienes, donde los compradores y vendedores de bienes están organizados formalmente para realizar transacciones.
Sus características son las siguientes:
Una tienda generalmente se refiere a una tienda donde los productos se exhiben en estantes abiertos, los clientes pueden servirse ellos mismos y el pago de los productos se liquida de una sola vez. Se ocupa principalmente de alimentos frescos y artículos de primera necesidad. Una tienda es una empresa minorista abierta de autoservicio que vende su propia mercancía. Se desarrolló después de la Segunda Guerra Mundial y surgió por primera vez en Europa y Estados Unidos. Actualmente hay 200.000 supermercados en más de una docena de países de Europa y Estados Unidos.
Las tiendas generalmente venden alimentos y artículos de primera necesidad. Las principales características son: ① Pequeñas ganancias pero rápida rotación, básicamente equipadas con vendedores, que se ocupan de productos de gama media y baja (2) Los productos se empaquetan en paquetes pequeños; , con peso, especificaciones y precios marcados; (3) Equipado con carritos o cestas para que los clientes seleccionen los productos (4) Pague los productos una vez que salga;
Al principio, las tiendas vendían principalmente alimentos y una pequeña cantidad de comestibles. En la actualidad, además de lo anterior, también se ocupa de cosmética, papelería, ferretería, confección, etc. , entre siete y ocho mil especies. En la actualidad, se está desarrollando hacia servicios integrales, agregando estacionamientos, cafeterías, clubes, cines, bancos, seguros, servicios postales y otros servicios, y se está desarrollando rápidamente. Las ventas de los supermercados japoneses han superado las ventas de los grandes almacenes.
Las ventajas de la tienda son ahorrar personas (mano de obra y costes laborales), ahorrar espacio (aprovechar al máximo el área comercial), ahorrar dinero (ahorrar inversión), ahorrar tiempo (sin necesidad de hacer cola, procedimientos sencillos), limpios (especialmente alimentos no básicos) y verduras).
Supermercado, como su nombre indica, es la abreviatura de supermercado. De hecho, es producto del desarrollo de la tienda. Se dice que el primer supermercado del mundo nació en Estados Unidos en 1952. El día de la inauguración, la gente no sabía qué era un supermercado, así que fueron a comprar por curiosidad, considerando las compras en el supermercado como una moda. Pero no pasó mucho tiempo antes de que la gente probara gradualmente la comodidad de los supermercados, y comprar en los supermercados se convirtió en una necesidad diaria de la gente. Como resultado, están apareciendo supermercados en todo el mundo.
La aparición de los supermercados se puede atribuir a la intensificación de la competencia empresarial y al desarrollo de la tecnología de la información en el último siglo. Desde la perspectiva de los minoristas, han surgido en gran número nuevos formatos minoristas, como almacenes y tiendas de descuento, lo que ha hecho que la competencia en la industria de comestibles y grandes almacenes sea más intensa. Ya están buscando nuevos métodos de gestión. Desde la perspectiva de los fabricantes, para obtener canales de venta, reducen directa o indirectamente los precios a expensas de sus propios intereses. Los fabricantes quieren formar alianzas más estrechas con los minoristas, lo que beneficiaría a ambas partes.
Además, desde la perspectiva de los consumidores, la competencia excesiva ignora las necesidades de los consumidores: alta calidad, frescura, buen servicio y precios razonables. Muchas empresas utilizan publicidad y promociones inductivas para alejar a los consumidores de sus marcas. Se puede ver que el trasfondo de ECR es proporcionar bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los consumidores.
Características de los supermercados integrales:
1. El local está ubicado en una zona residencial, franja urbano-rural o zona intensiva comercial.
2. La superficie comercial es de más de 2.500 metros cuadrados.
3. Estructura de producto: gama completa de alimentos frescos, ropa y suministros alimentarios. Lo que se enfatiza es la profundidad del producto (refiriéndose a las especificaciones, grados y variedades de un mismo producto).
4. Clientes objetivo: satisfacer las necesidades de consumo de la clase media, que representa la mayor proporción de consumidores.
5. Las instalaciones están mejor decoradas que los almacenes.
Características del supermercado de alimentos: 1. La ubicación es en zonas residenciales, arterias de tráfico y zonas comerciales.
2. La superficie comercial oscila entre los 5OO y los 1.000 metros cuadrados.
3. Estructura de producto: principalmente productos con alta frecuencia de compra.
4. El horario comercial no será inferior a 16 horas.
5. Los residentes tardan unos 10 minutos en llegar.
Características de las tiendas de conveniencia: 1. Ubicadas en zonas residenciales, a lo largo de vías troncales, donde se ubican estaciones, hospitales, lugares de entretenimiento, agencias, grupos, emprendimientos e instituciones.
2. El área comercial tiene aproximadamente 100 metros cuadrados y la tasa de utilización del área comercial es extremadamente alta.
3. El horario comercial suele ser superior a 16 horas, o incluso 24 horas.
4. Estructura del producto: comida rápida, productos envasados pequeños, papelería y revistas son los principales productos, con las características de consumo listo para comer, pequeña capacidad y respuesta a emergencias.
5. Clientes objetivo: los residentes pueden llegar a pie en 5 minutos y el 80% de los clientes compran con un propósito.
Las tiendas de conveniencia compensan a otros formatos en términos de tiempo, espacio y artículos. Con la mejora del nivel de vida de las personas y la aceleración del ritmo de vida, hay mayor margen para el desarrollo.
Características del hipermercado: (1) El área comercial es de 7.000 a 12.000 metros cuadrados, que puede cubrir completamente el contenido comercial de los supermercados y grandes almacenes de alimentos estándar. El área comercial aquí se refiere al lugar donde los clientes pueden caminar y tocarse, excluyendo el área de llegada y el área de procesamiento en la parte trasera. La superficie comercial de unos 7.000 metros cuadrados es el límite inferior de un hipermercado y es demasiado pequeña para integrarse.
(2)12.000 metros cuadrados es el límite superior de un supermercado. Los clientes se sentirán demasiado cansados más allá de este límite. Los hipermercados suelen utilizar dos pisos para grandes superficies con una superficie de más de 10.000 metros cuadrados, para que los consumidores no se cansen demasiado y tengan el placer psicológico de visitar una tienda de dos pisos;
(3 ) Los requisitos de selección de sitios son muy altos cerca de ciudades centrales nacionales y grandes áreas residenciales;
(4) Características de posicionamiento del producto, la combinación de productos de los hipermercados adopta un método de ventas altamente concentrado para un pequeño número de variedades. lograr el propósito de ventas masivas (descuentos por volumen). Este tipo de combinación de productos generalmente puede satisfacer las necesidades de los consumidores de comprar suficientes cantidades a la vez, pero el ancho y la profundidad de la línea de productos están restringidos por el volumen de ventas de unas pocas variedades, lo que afecta las elecciones de los consumidores hasta cierto punto.
(5) Posicionamiento de precios: Los hipermercados adoptan un método de fijación de precios estrictamente según las variedades de productos: a. El 10% de los productos tienen un alto beneficio bruto de venta y generalmente son procesados por ellos mismos o tienen sus propias marcas. Los consumidores no están satisfechos con sus precios sensibles. B. El 20% de los libros de productos son los más vendidos. Estos productos básicos son generalmente productos de subsistencia que están estrechamente relacionados con la vida diaria de los consumidores, y los consumidores son particularmente sensibles a sus precios. c. Para algunos productos cuyas marcas representan el 70% de la participación de mercado, se venderán sin ganancias brutas y con una tarifa de tienda máxima del 2-3%. d. La política general de precios y la imagen de precios de los hipermercados son: mejor calidad, mejor precio y precios asequibles todos los días.
(6) Tomar los productos autoprocesados (pan, alimentos cocinados, guarniciones, etc.) como segunda fuente de ganancias.
(7) Organizar razonablemente la distribución de productos del proveedor; y obtener la tercera fuente de ganancias.
(8) Arrendamiento de locales a proveedores relacionados y complementarios para reducir costos operativos y aliviar la presión operativa causada por las ubicaciones centrales de la ciudad.
Los grandes almacenes son empresas comerciales minoristas integrales a gran escala que se centran en las necesidades diarias y productos industriales. Tienen muchas categorías de productos (series) y los colores, variedades y especificaciones (múltiples categorías) de cada categoría (. cada línea de productos) está completa y en realidad es un complejo de muchas tiendas profesionales. Generalmente son en su mayoría etéreos y de tamaño mediano, desde productos de primera necesidad hasta alimentos, desde la industria hasta especialidades locales, desde productos de gama baja, media hasta alta, es una empresa altamente organizada con un departamento o mostrador de mercancías; . El departamento de mercancías es relativamente independiente y puede ser responsable de comprar mercancías, controlar el inventario y organizar planes de ventas. En 1862, el "Good Market" de París, Francia, fue el primer gran almacén del mundo. Durante cien años, los grandes almacenes siguen siendo una de las principales formas de comercio minorista. Los grandes almacenes de Estados Unidos, Japón, Francia y otros países venden más de 250.000 tipos de productos, y el mayor número alcanza los 500.000 tipos.
Un centro comercial se refiere a un grupo de edificios, que son instalaciones comerciales combinadas. Determinar su ubicación y escala según el distrito comercial, planificar, desarrollar y operar todo tipo de comercios en su conjunto y disponer de un determinado tamaño de aparcamiento. La Asociación Internacional de Centros Comerciales divide los centros comerciales en "Malls" según sus diferentes edificios, instalaciones y formas. Hay una cierta distancia entre el estacionamiento y las tiendas, generalmente subterráneas o en la periferia de todo el edificio, y entre las tiendas. Hay conexiones exclusivas de calles peatonales, como en los centros comerciales regionales y suprarregionales) y centros comerciales (donde hay estacionamientos frente a las tiendas, pero a menudo no hay conexiones peatonales exclusivas entre las tiendas, como en los vecindarios y comunidades). Se puede observar que, en rigor, los centros comerciales no son un formato comercial, sino una nueva forma de encuentro comercial con un alto grado de organización. Es una forma completamente nueva de reunir sistemáticamente tiendas con diferentes formatos comerciales e instalaciones con diferentes funciones como cultura, entretenimiento, finanzas, servicios, exposiciones, etc. Suele centrarse en la industria minorista.
En comparación con las calles comerciales espontáneas, los centros comerciales funcionan como una sola entidad en términos de desarrollo, construcción y gestión: en general, las empresas inmobiliarias construyen edificios y alquilan espacios, las empresas de gestión comercial profesional implementan arrendamiento, gestión y promoción unificadas, y los inquilinos operan operaciones descentralizadas. .
Existen diferentes opiniones sobre la definición de centro comercial.
1. Definición de la Asociación Estadounidense de Centros Comerciales
Las instalaciones comerciales planificadas, construidas y administradas por los desarrolladores incluyen grandes tiendas principales, calles diversificadas para productos básicos y amplios estacionamientos que pueden satisfacer las compras de los consumidores. necesidades y actividades diarias. Se refiere a un complejo comercial desarrollado, administrado y operado por una empresa de manera planificada, y varias tiendas minoristas e instalaciones de servicios se concentran en un edificio o área para brindar a los consumidores servicios integrales.
(1) Community Shopping Center es un centro comercial con una superficie inferior a 50.000 metros cuadrados establecido en el centro comercial regional de una ciudad.
(2) El centro comercial regional se construye en el centro comercial de la ciudad, con una superficie de 6,5438 millones de metros cuadrados.
(3) El centro comercial superregional es un centro comercial con una superficie de 6,5438 millones de metros cuadrados.
2. Definición de Asociación de Centros Comerciales de Japón
Un conjunto de instalaciones comerciales y de servicios diversos planificadas para ser desarrolladas, propiedad, administradas y operadas por una unidad y equipadas con estacionamientos. A juzgar por su ubicación, escala y estructura, tiene las características de diversidad, conveniencia y entretenimiento. Como lugar social que satisface las necesidades de los consumidores, desempeña parte de las funciones de la ciudad.
3. Definición del Ministerio de Comercio de China
Varias tiendas minoristas e instalaciones de servicios se concentran en un edificio o área para brindar a los consumidores servicios integrales. Este tipo de complejo comercial suele contener decenas o incluso cientos de locales de servicios, incluidos grandes supermercados integrales, tiendas especializadas, tiendas especializadas, restaurantes, tiendas de alimentación, ocio, fitness y ocio, etc.
Los puestos ambulantes, es decir, puestos de compra y venta de bienes a nivel local, se concentran principalmente en lugares con denso flujo poblacional. Los puestos callejeros fueron uno de los primeros modelos de negocio en el comercio de productos básicos, iniciados voluntariamente por el público y sin una gestión organizativa formal. Más tarde, con el desarrollo de la economía, aparecieron los mercados callejeros formales (también conocidos como mercados de pulgas, que se mencionarán más adelante). Los bienes comercializados en los puestos callejeros en los primeros tiempos eran básicamente pequeños productos necesarios para la vida diaria, con precios bajos, y los consumidores procedían de las clases media y baja.
Mercado de pulgas es otro nombre que se le daba al mercado de pulgas en los primeros países europeos y americanos. Compuesto por puestos, el mercado varía en tamaño. La mayoría de los artículos vendidos son artículos de segunda mano, restos de la gente y ropa sin usar pero anticuada, que van desde pequeños adornos en la ropa hasta coches viejos completos, grabadoras de vídeo, televisores y lavadoras. El precio es bajo, sólo entre el 10% y el 30% del precio nuevo. El mercadillo está mal gestionado.
Se cree generalmente que el origen del mercadillo son los mercados Marché aux puces en Seine-Saint-Denis y Saint-Ouan, en los suburbios del norte de París, Francia. Este gran e histórico mercado al aire libre es uno de los cuatro principales mercados de París. El nombre pulga proviene de la ropa y otros artículos infestados de pulgas que se venden en el mercado. Desde finales del siglo XVII, el mercado al aire libre ha comenzado a tomar forma. En algunos puestos improvisados y largas plataformas, algunos carroñeros venden su colección de ropa vieja a precios bajos. Hoy en día, en Saint-Turaine todavía se encuentra el mayor mercadillo de antigüedades.
El Saidu Chai Market de Bangkok, Tailandia, es uno de los mercadillos más grandes de Asia. Sus productos incluyen artículos para el hogar, muebles, ropa de segunda mano, vaqueros, etc.
A principios de la década de 1920, los mercadillos se hicieron populares en Hong Kong. En ese momento, la economía de Hong Kong estaba en recesión. Mucha gente esperaba obtener ganancias vendiendo productos en mercadillos, pero al final pocos lo lograron y los mercadillos disminuyeron gradualmente. Los lugares con mercados de pulgas incluyen el antiguo aeropuerto Kai Tak y Shek Kong en los Nuevos Territorios.
Algunos mercados nocturnos de la provincia de Taiwán tienen mercadillos. Algunas escuelas también tendrán mercados de pulgas durante las fiestas del día escolar, parte de las cuales se destinarán a obras de caridad. Actualmente, el mercadillo permanente más famoso de Taiwán se encuentra debajo del mercadillo de Chongqiao en la ciudad de Sanchong, condado de Taipei. Por lo general, abre temprano en la mañana y permanece abierto hasta el mediodía los días no festivos. Además de vender artículos usados, también hay muchos puestos de comida, barberías, karaoke, etc. , pero también es controvertido porque allí se venden a menudo bienes robados.
Un mercado libre es un mercado en el que los bienes se intercambian a precios formados espontáneamente. El mercado aquí no es un lugar para transacciones, sino un sistema, regla o forma.
La connotación del libre mercado socialista incluye tres aspectos: primero, la importancia positiva del sistema socialista, adherido a la dirección política socialista, adhiriéndose a los requisitos inherentes de prosperidad y armonía social; desarrollo rápido y sostenible perspectiva científica del desarrollo, etc. El segundo es respetar las leyes económicas y adherirse al mercado como posición principal para la asignación de recursos. El tercero es mejorar la libertad de funcionamiento del mercado. Por un lado, los medios económicos y legales de macrocontrol nacional se fortalecerán aún más; por otro, los medios administrativos del gobierno se debilitarán;
Con el continuo desarrollo de la tecnología, los mercados virtuales en línea también se están desarrollando rápidamente y las compras en línea se han puesto de moda.
De hecho, no importa qué tipo de mercado sea, no importa en qué forma exista, siempre que comprendas su línea principal, podrás ver sus características.
1. Significado: El llamado mercado generalmente se refiere a la suma de las relaciones de transacciones de productos básicos, que incluye principalmente la relación entre compradores y vendedores, así como la relación entre compradores y vendedores causada por el comprador. relación de vendedor.
2. Clasificación: Objetos de transacción: mercado de datos de producción, mercado de datos de consumo y mercado de factores.
Ámbito de la transacción: mercado local, mercado interno y mercado internacional.
Cantidad de transacción: mercado mayorista, mercado minorista
3. Las principales características de los mercados modernos:
Mercado unificado: es decir, no solo para permitir a los consumidores estar allí. Hay más opciones en precio, variedad y servicio, lo que también brinda a las empresas mejores opciones al comprar factores de producción y vender productos.
② Mercado abierto - significado: Un mercado abierto puede permitir a las empresas competir y cooperar a mayor escala y a un nivel más alto, y promover el desarrollo económico.
(3) Mercado competitivo: la competencia se refiere a diversos comportamientos de autoprotección y expansión adoptados por entidades económicas para salvaguardar y expandir sus propios intereses.
Esforzarse por crear ventajas en calidad, precio, servicio y variedad del producto.
Importancia: La plena competencia del mercado hará que las actividades económicas estén llenas de vitalidad y vitalidad.
(4) Mercado ordenado: mejorar el sistema de supervisión del mercado que combine la aplicación de la ley administrativa, la autodisciplina de la industria, la supervisión de la opinión pública y la participación masiva.
Importancia: El funcionamiento ordenado del mercado garantiza la igualdad de competencia y transacciones justas, y protege los derechos e intereses legítimos de los productores, operadores y consumidores.
4. Principios de las transacciones de mercado: principio de voluntariedad, principio de igualdad, principio de beneficio mutuo y ética empresarial.
Espero que te haya sido útil lo dicho. ¡Eso es todo lo que sé! !