¿Cuál es la diferencia entre una cazuela blanca y una cazuela roja?
Muchas cacerolas negras del mercado son en realidad cazuelas de porcelana de litio, relativamente blancas y fáciles de limpiar, por lo que son aptas para hoteles, restaurantes, cazuelas y hogares. Puedes elegir;
2. Muchas cazuelas blancas del mercado son cazuelas de porcelana de litio con espodumena añadida. Este tipo de cazuela es más resistente a las altas temperaturas y es menos probable que se agriete. Es más adecuada para servir en la mesa del comedor y es más bonita. Sin embargo, la desventaja es que no es resistente a la suciedad y no es fácil de limpiar después de una limpieza frecuente. usar.
3. Por ello, los restaurantes de los hoteles suelen optar por cazuelas oscuras, y las blancas se utilizan principalmente para servir los platos. Si la utilizas en casa, puedes optar por una cacerola de porcelana de litio blanca, que quedará muy limpia.
Datos ampliados:
Habilidades de mantenimiento:
1. La cazuela que acabas de comprar necesita ser tratada, como hervirla con agua de lavado de arroz para evitar que se estropee. cazuela explote durante el uso.
2. Cuando utilice la cazuela por primera vez, debe utilizar un cepillo pequeño para quitar muchos pequeños granos de arena de la pared interior de la cazuela para evitar que la arena caiga en la comida.
3. Al usar una olla nueva por primera vez, lo mejor es hacer sopa de fideos o gachas. No laves la olla primero después de comer, ponla al fuego para hornear, deja que la masa de la olla se seque y bloquee las pequeñas ampollas en las paredes de la olla, y luego lávala. De esta forma la cazuela no goteará.
4. No apagar al cocinar. Si necesita agregar agua, también debe calentarla para evitar golpes de frío y calor, lo que reducirá su vida útil.
5. Manipularlo con cuidado y no “golpearlo fuerte”. Al fin y al cabo, es un producto local, y un golpe lo hará “despedazarse”.