¿Qué alimentos comen los diabéticos para reducir el azúcar en sangre más rápidamente?

Opciones recomendadas: Frutas con un contenido de azúcar inferior a 10 g por 10 g, incluidos pepinos, sandías, naranjas, pomelos, limones, melocotones, ciruelas, albaricoques, nísperos, piñas, fresas, cerezas, etc. Esta fruta puede aportar 20-40 kcal por 100 gramos.

Melón amargo guisado con tofu: 250 gramos de melón amargo en rodajas, 200 gramos de tofu. Después de que hierva el aceite de cocina, vierta las rodajas de melón en la olla y saltee, agregue sal, salsa de soja, cebolla verde picada y otros condimentos, agregue la sopa, agregue el tofu y guise juntos. Condimentar con aceite de sésamo y comer con arroz. El tofu tiene las funciones de reponer el qi, neutralizar la flema, promover los fluidos corporales, humedecer la sequedad, eliminar el calor y desintoxicar. Indicaciones: ojos rojos y sed. El melón amargo contiene sustancias similares a la insulina y tiene importantes efectos hipoglucemiantes. Es la mejor opción para los pacientes diabéticos en su dieta de verano.

Sopa de piel de calabaza y gambas: 400 gramos de piel de calabaza y 20 gramos de piel de gamba. Después de freír la sartén con aceite de cocina, sofreír los trozos de melón, agregar sal, cebolla verde picada, camarones secos, agregar la sopa cocida, comer el melón y beber la sopa. Shopee puede complementar el calcio y la calabaza puede promover la secreción de insulina, reducir el azúcar en sangre y mejorar los síntomas clínicos de los pacientes diabéticos.

Gachas de cebada y guisantes: 200 gramos de cebada y 200 gramos de guisantes, hervidos en agua. Los guisantes calman la sed, la diarrea y la diuresis. La cebada tiene los efectos de calmar la sed, disipar el calor, reponer el Qi y ampliar el Jiao medio. Cuando se usan juntos para cocinar gachas, quedan suaves y deliciosos, lo que los convierte en un alimento líquido ideal para los pacientes diabéticos en verano.