Cómo hacer sopa de carpa cruciana con una batidora de alta velocidad
Ingredientes: 250 gramos de carpa cruciana, baya de goji, sal. ¿Jengibre, vino para cocinar?
Pasos concretos:
1. Primero limpiamos el pescado preparado y lo cortamos en trozos para su uso posterior, como se muestra en la imagen.
2. Mezclar los trozos de pescado. Pon el vino de jengibre y la sal de baya de goji en una licuadora de alta velocidad y agrega 700 ml de agua, como se muestra en la imagen.
3. Presiona el botón de la licuadora de alta velocidad de sopa de pescado. Si su máquina no tiene un botón Dashi, puede configurar su propio programa. Generalmente, puede configurar la temperatura de calentamiento a 100 grados durante 6 minutos y luego romper la pared durante 2 minutos.
4. La sopa de carpa cruciana está lista. Si desea filtrarlo, puede filtrarlo, pero las espinas y las cabezas del pescado son relativamente delgadas, por lo que el filtro es básicamente inútil. Entonces podrás disfrutar.
Datos ampliados:
Introducción a la sopa de carpa cruciana:
La sopa de carpa cruciana es una sopa elaborada a base de carpa cruciana, tofu, setas, etc. Contiene proteínas integrales y de alta calidad, que pueden fortalecer los componentes de fibra elástica de la piel. Tiene un efecto calmante único sobre las primeras arrugas causadas por factores mentales como el estrés y la falta de sueño.
Es adecuado para personas con edema nefrítico crónico, cirrosis hepática, ascitis y edema por desnutrición; es adecuado para mujeres embarazadas con insuficiencia de leche después del parto; es adecuado para personas con bazo y estómago débiles y pobres; dieta; es adecuado para niños en la etapa inicial de lepra, o para aquellos que no han tenido sarampión, quienes lo superan rápidamente; adecuado para pacientes con hemorroides sangrantes y disentería crónica; no es aconsejable comer demasiado durante los resfriados; y fiebres.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu - Sopa de carpa cruciana