¿Cuál es el aroma del té blanco?
¿Cuáles son los tipos de aromas habituales del té blanco?
Antes de que una taza de té caliente entre en tu boca, lo primero que sientes es el aroma del té. Cada té tiene su propio tipo de aroma único que cambia según las condiciones. El encanto del té blanco es que el sabor y el aroma varían de año en año según el origen y el grado.
Nueve aromas comunes del té blanco
Fragante, tierno, floral, miel, afrutado, azufaifo, medicinal, hoja de loto, añejo, etc.
Cuatro aromas anormales comunes del té blanco
Quemado, mohoso, ácido, mal sabor, etc.
Nueve aromas comunes del té blanco
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Xiang Hao
Muchas hojas de té tienen un aroma especial El adjetivo puede. Se dice que tiene un suave aroma tostado y la fibra cruda tiene un ligero sabor a madera.
El aroma proviene de una capa de pelo fino que crece en el dorso de los cogollos y las hojas del té blanco, y que aparece blanco en el té seco.
Las recién elaboradas Silver Needle y White Peony son ricas en aminoácidos y otras sustancias, que son las más destacadas.
Fragancia suave
La fragancia fresca es similar al olor de algunas plantas.
Es una fragancia fresca y tierna. Comúnmente visto en agujas de plata e incienso recién hechos, es algo similar al incienso.
Floral
Las fragancias florales comunes son el osmanto y las orquídeas, como el jazmín y el lirio de los valles.
El aroma floral proviene de las sustancias aromáticas del té blanco. El té blanco con endoplasma rico contiene muchas moléculas aromáticas, por lo que las capas florales
de fragancia son estratificadas y ricas en aroma. Entre ellos, la peonía blanca de la montaña es la más próspera y se la conoce como el "Hada de la flor"
Nueve fragancias comunes de té blanco
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Fragancia de arroz
Dulzura similar a la miel, miel dulce pero no grasosa.
Las agujas de plata y las peonías de alta calidad, que se utilizan comúnmente en el proceso de envejecimiento, se utilizan a menudo junto con haoxiang para describir la calidad del té blanco, con una fragancia dulce y refrescante.
Suave
Solo un ligero aroma a fruta fresca.
El té blanco es un té ligeramente fermentado, especialmente después de ser prensado en forma de tortas, es más probable que produzca un aroma afrutado. Sin embargo, es diferente del té oolong en términos de artesanía y aroma afrutado, y en general es. relativamente soso.
Aroma de azufaifa
Es similar al dulzor que se respira en el aire después de las azufaifas al vapor.
Es una especie de aroma frutal, pero es más intenso y sólo aparece en cejas longevas que son ricas en pectina. Cuando el bizcocho se cuece al vapor y se prensa, las sustancias internas sufren grandes cambios, y en la posterior transformación aparece el aroma de azufaifa. Sin embargo, si el proceso de fabricación no se realiza correctamente o el almacenamiento es inadecuado, afectará su envejecimiento. Incluso la vieja taza de té Shoumei no tendrá un fuerte aroma a azufaifa.
Nueve aromas comunes del té blanco
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Yao Township
Chen Fang tiene una larga historia de vegetación y tradiciones chinas. medicamento.
El aroma que sólo aparece en el té blanco añejo es el rico y puro sabor herbal acumulado a través de la transformación del té blanco durante muchos años.
Fragancia de Hoja de Loto
Similar al aroma de las hojas de loto secas.
Además es una fragancia que sólo puede aparecer en el té blanco añejo, con un toque a menta, refrescante y muy refrescante.
Chen Xiang
Huele a madera vieja.
El aroma único que sólo aparece después del envejecimiento del té blanco son las vicisitudes de la vida después del bautismo del tiempo. Es un poco nostálgico y clásico, y es sinónimo del aroma ideal del té blanco.
Cuatro aromas anormales comunes del té blanco
Jiaowei
La temperatura de secado del té blanco es demasiado alta, lo que provoca que las hojas de té se quemen, lo que es similar a el olor a plumas quemadas.
Miedo
Si el té blanco no se almacena correctamente, al mojarse olerá a ropa mohosa.
Sabor amargo
Si el té blanco no se almacena adecuadamente, las hojas de té tendrán un olor peculiar después de estar húmedas y estropeadas.
Wei Chen
Chen Wei y Chen Xiang son diferentes. Chen Wei es similar al olor a madera podrida y libros viejos.