Sopa de rábano blanco y carpa cruciana: alivia la tos y reduce las flemas, aperitivo y digestión
Sopa de rábano blanco y carpa cruciana
Eficacia: reduce las flemas y alivia la tos, abre el apetito y la digestión, y mejora la inmunidad.
Valor nutricional: proteínas, fibra dietética, vitaminas A/C/E, calcio, hierro, zinc, fósforo.
Apto para el público: La población en general puede comerlo y la sopa también es apta para bebés mayores de 7 meses.
Contraindicaciones: El rábano es de naturaleza fría y beneficioso para el intestino. Las personas con deficiencia de bazo y diarrea deben consumirlo con precaución o en pequeñas cantidades.
Ingredientes necesarios para la sopa de rábano blanco y carpa cruciana
Los ingredientes principales son carpa cruciana, rábano blanco, zanahoria, aceite vegetal, sal y cebolla verde picada.
Cómo hacer sopa de rábano blanco y carpa cruciana
1. Lavar la carpa cruciana, pelar el rábano blanco y las zanahorias, lavar las cebollas y cortarlas en gajos;
2 Poner aceite vegetal en la olla, sofreír la carpa cruciana en la olla, freír por ambos lados hasta que esté fragante.
3 Añade una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega el rábano blanco rallado y la zanahoria rallada, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 1 hora. Cuando la sopa en la olla adquiera un color blanco lechoso, agregue sal al gusto y espolvoree con cebolla verde picada.
Efectos y funciones de la sopa de rábano blanco y carpa cruciana
La carpa curiana tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, limpiar el corazón y humedecer los pulmones, diluir el agua y reducir la hinchazón. armonizando y reponiendo la deficiencia, calentando el estómago y la digestión, y reponiendo el qi y fortaleciendo el bazo. El rábano blanco tiene los efectos de reducir el qi y la digestión, nutrir el yin y humedecer los pulmones, desintoxicar y promover la producción de líquidos, y es diurético y laxante. La sopa de rábano blanco y carpa cruciana tiene las funciones de resolver la flema y aliviar la tos, apetecer y digerir, reducir la grasa y adelgazar, mejorar la inmunidad humana, prevenir resfriados, etc. También tiene un efecto significativo en la promoción del desarrollo intelectual. Esta receta no sólo puede fortalecer el bazo y el estómago, sino también ser diurética y reducir la hinchazón, reducir la grasa y el peso y prevenir los resfriados. Se puede consumir con regularidad y es una buena receta para el cuidado de la salud que puede promover el metabolismo.
Todo el mundo sabe hacer sopa de rábano blanco y carpa cruciana. Esta bebida nutre el estómago y calma la mente. Apto para todo tipo de personas. Puede aliviar la tos y reducir la flema, el apetito y la digestión, y mejorar la inmunidad. También se puede utilizar para complementar el calcio y las proteínas. También podrías intentarlo.