¿Qué sopa es buena para estar en forma en otoño e invierno?
Efecto nutritivo: la sopa de cordero está caliente y puede calentar el estómago y protegerse del frío, pero beber demasiado puede provocar fácilmente calor interno.
Ejercicio:
1. Primero lava el cordero y el haggis y procesa un poco. Ponga el cordero y el haggis en la olla y cocine, agregue algunas cebollas verdes y jengibre. (No es aconsejable agrandar los ingredientes y excederse en el sabor). Cuando el cordero y el haggis estén cocidos, córtelos en trozos y reserve.
2. Poner el esqueleto de cordero en la olla, agregar agua, ok, a fuego alto, cocinar durante aproximadamente una hora y quitar algunas impurezas que flotan en la parte superior. La sopa está relativamente pura en este momento. Agrega un poco de cebolla y jengibre y continúa cocinando. Cuando sale la sopa se vuelve blanca como la leche, como la leche. Tienes que estar dispuesto a tomarte el tiempo para preparar la sopa.
3. Ponga el cordero picado y el haggis en un bol, agregue un poco de cebolla verde picada, cilantro, ajo y otras verduras, agregue un poco de sal refinada y vierta la sopa de cordero cocida en el bol mientras esté caliente. . Bueno, un plato de sopa de cordero de color blanco lechoso y sabor fresco y suave, combinado con tortitas de milhojas o asado, sabe muy bien. Si te gusta el chile, agrega un poco de chile.