¿Qué alimentos pueden ayudar a eliminar la humedad del cuerpo?
Todo el mundo conoce el valor nutricional de los brotes de frijol mungo. Es rico en proteínas, caroteno, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. También es un alimento que contiene múltiples vitaminas, especialmente vitamina CD, que está más allá de tu imaginación. Aunque los brotes de frijol mungo y los brotes de soja tienen un sabor dulce y refrescante, tienen efectos diferentes. Los brotes de frijol mungo tienen efectos de eliminación del calor, desintoxicación, diuresis y deshumidificación. Es adecuado para pacientes con consumo excesivo de alcohol, estancamiento por calor húmedo, boca seca y sed, orina roja y astringente, estreñimiento, ojos rojos e hinchados. Los brotes de soja pueden eliminar el calor, desintoxicar, reducir la presión arterial y embellecer la piel.
2. Hemerocallis
La azucena es el capullo floral de una hierba perenne con un sabor fresco y una rica nutrición. Es rico en polen, azúcar, proteínas, vitamina C, calcio, grasas, caroteno, aminoácidos y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. El contenido de caroteno es incluso varias veces mayor que el del tomate. Tiene las funciones de eliminar el calor, diuresis, fortalecer el estómago, digerir los alimentos, mejorar la vista, calmar los nervios, detener el sangrado, aclarar los senos y reducir la hinchazón.
3. Colinabo
El colinabo, también conocido como nabo, mostaza y nudo mostaza, es una variedad de mostaza y se utiliza para las raíces. La textura es firme, con menos agua y más fibra, y el sabor a mostaza es fuerte y ligeramente amargo. Las verduras de mostaza tienen las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, antibacterianas e hinchantes, antiinfecciones y preventivas de enfermedades, inhibir la toxicidad de las toxinas bacterianas y promover la cicatrización de heridas. La medicina tradicional china cree que el colinabo es suave, amargo, picante y dulce. Al ingresar a los meridianos del estómago, el hígado y los riñones, puede ser diurético y deshumidificador, promover el equilibrio de agua y electrolitos en el cuerpo y tiene los efectos de apetecer, purgar gases, eliminar la humedad y desintoxicar. Es adecuado para tratar la indigestión, la sed, las intoxicaciones por calor y el reumatismo. El colinabo es delicioso como sustituto de los cereales y se puede utilizar para cocinar o encurtir.
4. Verdolaga
La verdolaga es una hierba suculenta anual. Debido a que es rico en nutrientes y tiene importantes efectos terapéuticos, es beneficioso para las personas y prolonga la vida. También se le llama "plato de longevidad". La medicina tradicional china cree que la verdolaga tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, secar la humedad y enfriar la sangre, detener la disentería y reducir la hinchazón. Puede usarse para tratar disentería por calor húmedo, llagas, eccemas, dermatitis, mordeduras de serpientes, metrorragia, hemorragia posparto, flujo vaginal femenino, sangrado por hemorroides, llagas en los senos, tos ferina, etc. Es especialmente eficaz en la prevención de enfermedades infecciosas intestinales. Para el cuidado de la salud, en otoño conviene comer más verdolaga.
5. Melón amargo
El melón amargo es de naturaleza amarga, no tóxica y fría. Entra en el meridiano del corazón, hígado, bazo y pulmón. Calor y alivia el calor del verano, mejora la vista y la desintoxicación, reduce la presión arterial y el azúcar en la sangre y es diurético. Tiene el efecto de enfriar la sangre, aliviar la fatiga, limpiar el corazón y reponer el qi. Debido a que el melón amargo contiene quinina, tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, eliminar la humedad y aliviar la picazón. Se puede utilizar para tratar intoxicaciones por calor, forúnculos, picazón, eccemas, etc. Además, el contenido de vitamina C en el melón amargo es muy alto, lo que puede prevenir el escorbuto, proteger las membranas celulares, prevenir la aterosclerosis, mejorar la capacidad de estrés del cuerpo y proteger el corazón. Está bien comer más.