Guía para hombres sobre cómo trasnochar y trasnochar para mantener su salud.
1. Alivio del dolor y eliminación del calor: huevos de pato guisados con rehmannia cruda
Ingredientes: 20 g de rehmannia cruda, 65438 0 a 2 huevos de pato.
Método: Agregar la cantidad adecuada de agua al guiso, hervir los huevos y quitarles la cáscara, luego agregarlos al jugo y guisar durante 20 minutos, sazonar con azúcar de roca, comer los huevos y beber el jugo una vez. , 2-3 veces al día o a la semana.
2. Tonificar riñones y fortalecer huesos: Lomo de cerdo guisado con Eucommia ulmoides
Ingredientes: 25 gramos de Eucommia ulmoides. También hay 1 lomo de cerdo.
Elaboración: Guisar los ingredientes anteriores durante 1 hora.
3. Reponer el qi y aliviar el dolor: Sopa sashimi de Pueraria lobata
Ingredientes: 250 gramos de Pueraria lobata, lavada y cortada en trozos pequeños, 1 pescado crudo con sus branquias y órganos internos. remoto.
Elaboración: Añade una cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando el pescado esté cocido, añade jengibre rallado y aceite y sal al gusto.
4. Aclarar el fuego y reducir la presión arterial: Prunella vulgaris, carne magra
Ingredientes: 10g Prunella vulgaris, 50-10g carne magra de cerdo, cantidad adecuada de agua.
Preparación: Hervir los ingredientes anteriores en la misma olla. Cuando la carne esté cocida, añade un poco de sal al gusto, come la carne y bebe el jugo.
Vitamina A
Las investigaciones han descubierto que la vitamina A puede mejorar la inmunidad y combatir el cáncer. También es bueno para proteger la vista. La ingesta diaria normal de vitamina A de un hombre debe ser de 1000 mg, y medio plato de zanahorias al vapor tiene 4 veces el contenido de vitamina A. Otros alimentos ricos en vitamina A son el hígado, los lácteos, el pescado, los tomates, los albaricoques y los melones. Los expertos no recomiendan tomar suplementos adicionales de vitamina A.
¿Vitamina B?
Este nutriente indispensable para el cuerpo humano tiene un buen efecto para mejorar la inmunidad. Los estudios demuestran que también puede proteger contra el cáncer de piel y vejiga. La vitamina B6 protege los riñones de la enfermedad de cálculos (los cálculos renales son dos veces más comunes en hombres que en mujeres). También tiene un efecto terapéutico sobre el insomnio. Sólo necesitas 2 miligramos de vitamina B6 al día, que es aproximadamente la misma cantidad que 2 plátanos grandes. Los hombres que hacen buen ejercicio consumen más vitamina B6, por lo que deberían complementarla con unos miligramos más. Otros alimentos ricos en vitamina B6 son el pollo, el pescado, el hígado, las patatas y las pipas de girasol. Los expertos recomiendan una ingesta diaria de no más de 50 mg.
Vitamina C
La vitamina C puede mejorar la inmunidad, prevenir el cáncer, reducir las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares, beneficiar las encías y los dientes, prevenir las cataratas, acelerar la cicatrización de heridas y aliviar los síntomas del asma. curado. Un aporte adecuado de vitamina C puede retrasar el envejecimiento. El brócoli, el melón, los pimientos verdes y el pomelo son buenas fuentes de vitamina C. La vitamina C puede prevenir y tratar los resfriados y ahora es un nombre muy conocido.
Tocoferol
Las investigaciones muestran que la vitamina E puede reducir el colesterol, prevenir la agregación plaquetaria en las arterias, mejorar la inmunidad, eliminar impurezas del cuerpo y prevenir cataratas. Los alimentos ricos en vitamina E incluyen almendras, maní y nueces. Es difícil obtener suficiente vitamina E de la dieta diaria, por lo que es más seguro tomar tabletas de vitamina E.
Personas que trabajan demasiado su cerebro
La proteína más adecuada: pescado, pollo sin piel, etc.
Razón: La proteína es la base material para mantener las actividades intelectuales del cerebro. La mejor proporción de proteína animal a proteína vegetal es 1:1. En los alimentos con proteínas animales, la proporción entre pescado y carne también debe mantenerse en 1:1. La proteína de alta calidad representa más de 1/3 del consumo diario de proteínas. El pescado y el pollo sin piel son buenas fuentes de proteínas de alta calidad.
Cuándo comer: Desayuna para recargar tu cerebro.
(2) Hombres con alta presión laboral
La proteína más adecuada: patatas y boniatos.
Por qué: las patatas y los boniatos son ricos en tirosina, un componente importante del estado de ánimo y de las hormonas que alivian el estrés, que puede ayudar a eliminar la ansiedad, la depresión y los dolores de cabeza.
Cuándo comer: Cena.
(3) Hombres con tendencia al hígado graso
Las proteínas más adecuadas: pescado, cereales.
Razón: Estos alimentos son ricos en metionina. La metionina puede ayudar al cuerpo a descomponer la grasa, prevenir el hígado graso, eliminar el hierro, el plomo y otras sustancias nocivas y es beneficiosa para la función de desintoxicación del hígado. Una vez que el cuerpo carece de ácido de huevo, el hierro se acumulará en el hígado e incluso provocará necrosis hepática.
(4) Computer Man
La proteína más adecuada: el marisco.
Motivo: Las personas que utilizan con frecuencia el ordenador pueden dañar su vista. La taurina presente en los mariscos ayuda a mejorar su visión, especialmente en las ostras y almejas, que puede alcanzar más de 400 mg/100 g.
Cuándo comer: Cena.
(5) Hombres con caída del cabello
Las proteínas más adecuadas: sésamo, nueces, soja, pipas de girasol, maní.
Razón: Hair 97 es proteína. Los aminoácidos necesarios para el crecimiento del cabello contenidos en los alimentos anteriores tienen un efecto positivo en la prevención y el tratamiento de la caída del cabello.
Cuándo comer: Puedes comerlo en cualquier momento.
A la hora de planificar una dieta, las proteínas no siempre son mejores, porque es necesario excretar demasiadas proteínas, lo que aumenta la carga sobre los riñones.
Los riñones, un órgano con gran encanto y potencial en el hombre, son la única vía que tiene el cuerpo humano para excretar proteínas. El exceso de proteínas sobrecargará los riñones, dificultará la excreción de metabolitos, dañará la función renal y acelerará el envejecimiento de las funciones fisiológicas de los riñones.
Pero hoy en día, sólo unas pocas personas consumen más proteínas de las que necesitan cada día. Siempre que sigan los estándares que les brindamos, ustedes, los hombres, podrán tocar los lados izquierdo y derecho de su cintura con satisfacción y comer y beber con valentía.
Contenido ampliado: Recetas saludables y de suplementos de calcio
Soja salteada con rábano blanco rallado
Preparación de ingredientes: 200 gramos de soja, medio rábano, cantidad adecuada de aceite para ensalada, 5 gramos de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, un poco de cebolla verde, media cebolla verde.
Paso 1: espolvoree un poco de sal en las semillas de soja remojadas y déjelas marinar con anticipación para que tengan más sabor cuando se fríen (si usa semillas de soja secas, puede remojarlas durante la noche para inflarlas por completo y hacerlas son más deliciosos) Favorece la absorción, su valor nutricional también se puede ejercer plenamente).
Paso 2: Cortar las chalotas en gajos, lavar y picar los ajetes, lavar y desmenuzar el rábano blanco.
Paso 3: Pon un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el jengibre. Saltea la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agrega el rábano blanco rallado y sofríe. Agrega un poco de sal y sofríe el rábano rallado hasta que salga el agua, para que la soja no queme la olla. Agrega la soja a la olla y sofríe.
Paso 4: Añade un poco de agua para que los dos sabores se mezclen por completo y se cocine mejor la soja. Cuando la sopa esté lista, apaga el fuego, espolvorea con un poco de cebollino y sirve.
La soja es rica en ácidos grasos insaturados, azúcares, calcio, fósforo, potasio, carotenoides, vitamina B, etc. Es una planta comestible que también es excelente para nutrir y curar.
Huevo en conserva con hongos y gambas
Materiales de preparación: cantidad adecuada de hongo negro (hecho en agua), 2 huevos, cantidad adecuada de piel de gamba, cantidad adecuada de aceite de ensalada, 4g de sal.
Paso 1: Remojar el hongo negro en agua fría, quitarle los tallos y lavarlos.
Paso 2: Añade la piel de las gambas lavadas a los huevos y bate.
Paso 3: Calentar aceite en una olla, añadir los hongos y sofreír un rato.
Paso 4: Agrega la piel de camarón triturada y el huevo líquido, sofríe hasta que esté cocido, retira.
Paso 5: Utilizar el aceite restante en la olla, poner el hongo en el agua, sofreír hasta que reviente el hongo, agregar los huevos fritos, sal al gusto, remover bien y retirar de la olla. .
El hongo negro tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. La piel de camarón es rica en proteínas y minerales. Comer más puede proporcionar una nutrición integral.
Pasta de Piñones
Ingredientes: 15ml de aceite de oliva, 80g de piñones, medio pimiento rojo, tres champiñones, 1g de sal, un poco de pimienta negra, 150g de pasta.
Paso 1: Picar el pimiento rojo.
Paso 2: Cortar los champiñones en rodajas.
Paso 3: Cuece los fideos hasta que estén cocidos, sácalos y reserva.
Paso 4: Echar aceite de oliva en la olla, calentar el aceite, añadir los piñones y sofreír hasta que el color se torne amarillo.
Paso 5: Añade las rodajas de champiñones y el pimiento rojo cortado en cubitos y sofríe hasta que los champiñones se ablanden.
Paso 6: Agrega los fideos cocidos, revuelve uniformemente, sazona con sal y pimienta negra y apaga el fuego.
Paso 7: Simplemente instálalo.
Los piñones contienen una gran cantidad de minerales, como calcio, hierro, fósforo, potasio, etc. , puede proporcionar ricos nutrientes a los tejidos del cuerpo y fortalecer huesos y músculos. Protege las células del daño de los radicales libres. Como resultado, se protege la integridad de la célula y muchas enzimas importantes de la célula mantienen su funcionamiento normal. Este plato no es recomendable ya que contiene pimienta negra.
Gambas estofadas con champiñones y tofu
Material de preparación: 250g de gambas, 100g de champiñones paja, 1 trozo de tofu, cantidad adecuada de aceite de ensalada, cantidad adecuada de sal, un poco de salsa de soja, un poco de jengibre, una cantidad adecuada de vino de cocción, un poco de almidón, un poco de agua y almidón, un poco de cebolla verde.
Paso 1: Lavar los camarones, quitarles las cabezas y las cáscaras (guárdalos, no los tires), cortarlos por la mitad del lomo, quitar las líneas de los camarones, agregar los ingredientes de los camarones marinados, mezclar bien y marinar por un tiempo.
Paso 2: Echar un poco más de aceite en la olla, agregar las cabezas y cáscaras de los camarones, sofreír (un poco más) hasta que el aceite de la olla se ponga rojo, sacar las cabezas de los camarones fritos y cáscaras de camarones (se pueden comer cabezas y cáscaras de camarones fritos, y también son buenos como suplemento de calcio para perros).
Paso 3: Poner los camarones marinados en el aceite rojo de camarones y sofreír rápidamente hasta que cambie de color, luego retirarlos inmediatamente.
Paso 4: Saltee los champiñones paja uniformemente, luego agregue el tofu, el condimento y un poco de agua, y cocine a fuego lento hasta que se absorba el sabor.
Paso 5: Finalmente agrega los camarones y sofríe, espesa con agua y almidón.
Paso 6: Espolvorea cebolla verde picada en la olla.