¿Qué debo hacer si el ungüento Qiuli es demasiado diluido?
Cómo hacer pasta Qiuli:
Materiales de preparación: 6 peras, 130 g de dátiles rojos secos, 130 g de azúcar de roca, 80 ml de miel, 20 g de jengibre.
1. Preparar todas las materias primas.
2. Lavar y descorazonar los dátiles rojos secos, pelar el jengibre y cortarlo en tiras finas.
3. Pelar las peras. Ponga en la olla los dátiles rojos pelados, el jengibre rallado, el azúcar de roca y el jugo de pera. Pelar y frotar con pasta y jugo de pera.
4. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Luego, usa un colador para recoger la pasta de pera y presiónala con otra cuchara para exprimir más jugo de pera.
5. Tira el orujo de pera exprimido, los dátiles rojos y el jengibre rallado. Deja solo el jugo de pera en la olla. Sigue cocinando a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que la pulpa de pera se espese. Apagar el fuego y dejar enfriar.
6. Añade miel a la pulpa de pera enfriada, revuelve uniformemente y luego guárdala en un frasco sellado.
7. Imagen del producto terminado.