Tres recetas recomendadas para nutrir los riñones con frijoles negros
Gachas de frijoles negros y activadores de sangre
Ingredientes: Prepare 100 gramos de frijoles negros y arroz japónica cada uno, 15 gramos de perilla, 30 gramos de mijo Spatholobus, 5 gramos de polvo de Yuanhu y una cantidad adecuada de azúcar moreno.
Elaboración: Lavar primero los frijoles negros, ponerlos en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que estén cinco maduros. Además, cocine a fuego lento la hematoxilina y Spatholobus en agua durante 40 minutos y filtre el residuo. Cuece el líquido y los frijoles negros al mismo tiempo. Cuando esté ocho veces maduro, agregue el arroz japónica, el polvo Yuanhu y la cantidad adecuada de agua, cocine hasta que esté cocido, agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente.
Eficacia: La papilla activadora de la sangre de frijol negro puede nutrir los riñones, activar la circulación sanguínea, desbloquear las colaterales y aliviar el dolor. Es muy adecuado para pacientes con dolores de cabeza vasculares causados por estancamiento de qi y estasis sanguínea, y tiene buenos efectos terapéuticos.
Gachas de judías negras y perilla
Ingredientes: Preparar 75 gramos de perilla, 50 gramos de judías negras y 5 gramos de azúcar.
Método de trabajo
1. Primero lavamos los frijoles negros y el arroz morado y los dejamos en remojo durante cuatro horas.
2. Poner la olla al fuego, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar a ebullición el arroz morado y los frijoles negros, bajar a fuego lento durante una hora hasta que esté cocido. , espolvorear con azúcar y mezclar bien.
Eficacia: tomar gachas de frijoles negros y perilla puede nutrir los riñones, reponer el qi y reponer las deficiencias.
Sopa de Frijoles Negros y Panceta de Cerdo
Ingredientes: Preparar 20 gramos de cada uno de semillas de frijol negro, longan, morera y cereza dorada, y 1 panceta de cerdo. La cantidad justa de sal.
Método de trabajo
1. Utilice una gasa limpia para envolver los frijoles negros, las semillas de puerco, los pulpos de morera y las semillas de cereza dorada para eliminar el olor.
2. Ponga la bolsa de gasa y la panceta de cerdo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua al guiso y agregue sal al gusto.
Eficacia: Tomar sopa de frijoles negros y panceta de cerdo puede fortalecer el bazo y el estómago, y también es muy adecuada para personas con constitución débil.
Las recetas elaboradas con los tres tipos de frijoles negros anteriores no solo tienen el efecto de nutrir los riñones, sino que también pueden embellecer la piel y nutrir el bazo y el estómago. Son recetas poco comunes para el cuidado de la salud. Los amigos a quienes normalmente les gusta comer frijoles negros pueden intentar preparar estas recetas no solo para nutrir los riñones y mantener la salud, sino también para disfrutar de un poco de sabor. Creo que a todos les gustará.