¿Cuáles son los efectos de la sopa de azucena y pera blanca?
La decocción de pera de nieve tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar los pulmones. Las peras son ricas en vitamina B, que puede proteger el corazón. Las peras también contienen glucósidos y ácido tánico, que pueden eliminar la flema y aliviar. tos y son buenos para la garganta, nutre los pulmones, alivia la tos, nutre el yin, elimina el calor, calma los nervios y es diurético.
Ingredientes:
1. Una pera Sydney (intenta elegir una más grande)
2. Un puñado pequeño de azucenas secas
4. Cantidad adecuada de azúcar de roca amarilla
El primer paso es lavar las peras, quitarles la piel con un cuchillo pelador y cortarlas. Peras en partes iguales, de unos 3 cm. Lavar el lirio seco y reservar.
El segundo paso es poner agua en la olla. Aquí elijo una cazuela, que le dará más sabor a la sopa. Mi cazuela es relativamente pequeña, y si le pongo una pera grande, la mitad de la olla de agua estará en su punto.
El tercer paso es poner en la olla las peras cortadas y las azucenas, llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo y cocinar durante 25 minutos.
Paso 4: Después de apagar el fuego, agregue el azúcar de roca amarilla, espolvoree con baya de goji seca, tape la olla y cocine a fuego lento durante dos minutos.
Ten en cuenta que es mejor añadir baya de goji al final, para no afectar el sabor de la sopa.
Alimentos buenos para el otoño
Pera de Sydney: una fruta común en nuestra vida diaria, de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene efectos favorecedores de fluidos corporales e hidratación. Quitando el calor y reduciendo las flemas. Está especialmente indicado para su consumo en otoño. Según el "Compendio de Materia Médica", "la pera es beneficiosa y su propiedad es fluida y descendente". Las investigaciones médicas han demostrado que la pera tiene la función de humedecer los pulmones y aliviar la sequedad, aliviar la tos y reducir la tos. flema, nutriendo la sangre y promoviendo el crecimiento muscular.
Lirio: El lirio es dulce, fresco y húmedo, entra principalmente en el corazón de los pulmones. Es de naturaleza ligeramente fría, aclara el corazón y calma la mente y calma los nervios. Puede humedecer los pulmones y aliviar. tose, limpia el corazón y alivia los problemas. Tiene los efectos de calmar la mente y calmar la mente, limpiar los pulmones, humedecer la sequedad y aliviar la tos. Trate la tos por calor seco debido a la deficiencia de yin pulmonar.
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