¿Cómo se hace el té de arroz? ¿A qué debemos prestar atención durante el proceso de producción?

El año pasado salí y bebí té de arroz frito en un restaurante. Tenía un aroma fuerte y un sabor especial. Incluso tomé varias copas. El empleado me dijo una vez que el té de arroz frito tiene el efecto de raspar los intestinos, raspar el aceite y limpiar las heces, porque durante el proceso de freír el arroz, el almidón se destruirá por completo y se descompondrá en carbón activado, que puede absorber la grasa adsorbida en el intestinos y estómago y excretarlo del cuerpo. Muy adecuado para que beban personas obesas.

Me gusta especialmente Li, una bloguera gastronómica. Miro cada actualización. Vi un tutorial de ella sobre té de arroz con jengibre hace unos días y me recordó el té de arroz frito que había bebido en otro lugar. El té de arroz con jengibre se fríe con arroz y jengibre. Bebo una taza en el frío invierno para calentar el corazón y el estómago, ahuyentar los resfriados y prevenir los resfriados.

Así lo hice. Sabe a arroz con un poco de jengibre picante, pero tiene un sabor suave con un poco de miel. Haga más y guárdelo. En invierno, todos los invitados de la casa tendrán una taza, para que no se les enfríen las manos y los pies, lo cual es muy considerado.

El té de arroz con jengibre frito requiere paciencia. El té de arroz con jengibre es un ingrediente común en casa y muy cómodo de preparar. No es nada difícil. Hoy compartiré la receta del té de arroz con jengibre con mis amigos y ellos la aprenderán después de leerla.

Los ingredientes principales del té de arroz con jengibre: jengibre y arroz.

Pasos de producción detallados 1. Corta el jengibre lo más fino posible.

2. Poner el jengibre rallado en la olla y sofreír a fuego lento. Se recomienda a los principiantes utilizar una sartén, que no sólo calentará uniformemente sino que también evitará que el jengibre se pegue a la sartén.

3. El jengibre rallado contiene agua, así que no lo frías demasiado. Cuando la superficie se endurezca un poco, agrandar el arroz y sofreír juntos.

4. Utiliza una pala para sofreír para que los ingredientes se calienten de forma más uniforme. Después de unos 10 minutos, el arroz cambia gradualmente de color, los trozos de jengibre comienzan a secarse gradualmente y el color se intensifica mucho.

5. Apagar el fuego hasta que el arroz se dore y el jengibre rallado adquiera el color del té.

Después de apagar el fuego, lo mejor es extenderlo en posición horizontal para que se seque durante un día entero antes de enlatarlo y guardarlo al día siguiente. No es necesario guardarlo en el frigorífico, simplemente ponerlo en un lugar seco. Tome un puñado cuando beba y, con frecuencia, beba aceite para raspar sus intestinos, y sus manos y pies no se enfriarán en invierno. Las mujeres pueden agregar un poco de azúcar moreno durante su período menstrual para calentar el útero y el estómago, lo cual resulta muy cómodo.

Consejo: Yo he frito el té de arroz con jengibre durante 25 minutos. He estado friendo lentamente durante este período y me dolerán los brazos después de freír. Puedo alternar entre usar una pala y palillos, lo que reduce mi fuerza. Probar. Se recomienda dejarlo plano y seco durante un día completo antes de enlatarlo, y el tiempo de almacenamiento será más largo. Si no te gusta el jengibre, puedes preparar té de arroz frito, que es exactamente lo mismo.