Pies y piernas hinchadas causadas por la diabetes
Tomar 12 g de salvia miltiorrhiza y cártamo, 10 g de nueces, hojas de té y 4 huevos, agregar agua y hervir durante 30 minutos, luego apagar el fuego. y dejar enfriar, luego agregar los huevos, las hojas de té y cocinar. Cuando se cocinan huevos con cáscara rota, las claras adquieren un color morado al sumergirse en líquido. Come un huevo todos los días. La salvia miltiorrhiza, el cártamo y las semillas de melocotón pueden activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, los huevos pueden calentar y reponer el qi y la sangre, y el té puede eliminar el calor y desintoxicar, y también puede tener un ligero efecto sangrante.
Necesitas dos manitas de cerdo Shenqi, 45 g de astrágalo asado, 20 g de Codonopsis pilosula, 15 g de raíz de angélica, 4 g de canela, sal, azúcar, vino de arroz, anís, salsa de soja, pimienta, etc. Estación. Agregue las manitas de cerdo y las hierbas medicinales a la olla para condimentar, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante una hora. Sacar las manitas de cerdo, quitar el aceite que flota en la olla, luego poner las manitas de cerdo en la olla, seguir cocinando la carne a fuego lento, sacarla y dejarla enfriar, retirar los huesos transferidos, cortarlos en trozos. y ponerlos en un plato. El astrágalo ayuda al qi del estómago, repone el qi medio y alivia el dolor; Angelica sinensis nutre la sangre y activa la circulación sanguínea; Codonopsis pilosula fortalece el bazo, la canela calienta y nutre el yang del riñón, enfría y calienta la sangre, y las manitas de cerdo eliminan la grasa y son ricas en colágeno; , que es un buen producto para el tratamiento del pie diabético.
Danggui y carpa cruciana son los nombres clásicos de las recetas tonificantes del Qi y activadoras de la sangre en el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming. El método consiste en tomar carpa (500 g), 10 g de raíz de angélica, 5 g de cártamo, sal, glutamato monosódico, cebolla verde, jengibre, vino de arroz y otros condimentos. Después de retirar los órganos internos y limpiar la carpa cruciana, ensamblarla en otras fauces de pescado crudo, envolverla en hojas de loto y meterla en el horno para su uso posterior. Angelica sinensis puede nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y promover la regeneración. Es muy beneficioso preparar una comida nutritiva de carpa cruciana para pacientes con pie diabético y rehabilitación, lo cual es muy beneficioso para mejorar la resistencia.
Varias recetas para pacientes diabéticos:
Tomamos 1, 1015 g de astrágalo, 15 g de baya de goji, 15 g de ñame, 30 g de seda de maíz, lo preparamos con agua hirviendo en lugar de sopa de té. o añadir páncreas de cerdo. Co., Ltd. 2. 250 gramos de calabaza, 30 gramos de frijoles mungo, pelar y cortar en cubitos la calabaza, agregar agua a los frijoles mungo y cocinar juntos.
Página 3, 30 gramos de ñame (60-90 gramos de ñame fresco), 30 gramos de semilla de coix, decocción en agua.
4. 100 gramos de frijoles negros, 20 gramos de Polygonum multiflorum, 20 gramos de baya de goji y sopa de costillas de cerdo.
Página 5, tomate, cebolla, tofu, sopa de carne magra.
6. Corta el maíz en rodajas, añade baya de goji y Polygonatum odorifera a la sopa de costillas de cerdo.
7. Champiñones, goji, ñame, páncreas de cerdo y arroz integral al vapor.
Comer para pies diabéticos
Peso (1) Carbohidratos:? Los pacientes con pie diabético deben comer de 200 a 350 gramos durante varios días para garantizar que los alimentos básicos como el arroz y la harina sean ricos en azúcar y nutrientes indispensables para los pacientes con pie diabético.
Proteínas del día (2): La ingesta de proteínas en la dieta de los pacientes con pies debe ser mayor que la de la gente común. Por ejemplo, un paciente que pesa 60 kilogramos necesita consumir entre 90 y 120 gramos de proteína todos los días para satisfacer sus necesidades diarias.
Biso (3) Grasas: Ingesta dietética de grasas del paciente, por ejemplo, un paciente que pesa 60 kg consume menos de 36 gramos al día.
Biso (4) Dieta rica en fibra: El requerimiento diario de fibra supone alrededor del 20%. Para hacer pasteles y otros alimentos, el salvado de arroz, el salvado de trigo, las hojas de maíz, los restos de plantas de remolacha y la fibra de algas son suficientes para que los pacientes prevengan enfermedades y complicaciones.
El bisonte (5) puede comer una pequeña cantidad de fruta, "el principio de intercambiar alimento por fruta". Por ejemplo, se puede reducir el alimento básico (arroz, 25 gramos de arroz crudo, o 6070 gramos). ) todos los días y come una cierta cantidad de fruta (elige una): 75 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de plátano, 100 gramos de dátiles rojos, 125 gramos de caquis, 125 gramos de lichis frescos y 150 gramos de manzanas. La mayor parte de la fructosa contenida en estas frutas es más dulce que la sacarosa, pero se absorbe más lentamente que la glucosa, lo que hace que el azúcar en sangre aumente lentamente. Sin embargo, puede complementar la fibra dietética y las vitaminas y es un complemento útil para el control de la dieta. ¿Qué
¿Es suficiente comer la diabetes?
Los pacientes con diabetes y pie diabético deben limitar estrictamente la ingesta de azúcar blanco, azúcar moreno, miel, mermeladas, postres, chocolate, bebidas azucaradas y zumos de frutas dulces, porque la mayoría de estos alimentos contienen más glucosa y sacarosa. , lo que aumentará significativamente la absorción de glucosa. Porque algunas personas con diabetes ya tienen sed y comen mucha cola y helado, lo que puede provocar cetoacidosis diabética o coma hiperosmolar, que pone en peligro la vida.
La dieta del paciente con pie diabético también es muy importante. Es como la diabetes. Necesitas comer bien. La mejor dieta es la siguiente. Calcule el peso y luego determine las calorías totales necesarias.