¿Qué no se debe comer junto con huevos en conserva?

Lo que no se debe comer con huevos en conserva: tortugas de caparazón blando, ciruelas y azúcar moreno.

Los huevos en conserva alcalinos no se pueden comer directamente con vinagre. El calcio se combina con ácido acético para formar. Forman un precipitado, que es difícil de digerir, pueden producir toxinas y provocar intoxicaciones alimentarias.

Los experimentos han demostrado que la Salmonella morirá inmediatamente a una temperatura alta de 100 grados Celsius. Tardará 5 minutos en morir a 70 grados Celsius, y tardará entre 15 y 30 minutos en morir a 60 grados Celsius. . Por lo tanto, cuando coma huevos en conserva sospechosos, puede cocinar los huevos con cáscara al vapor a alta temperatura durante unos 5 minutos y dejarlos enfriar antes de comerlos de forma segura. La temperatura adecuada para el crecimiento de Salmonella es de 20 ℃ a 37 ℃, y la temperatura en verano y otoño está justo dentro de este rango, por lo que la gente debe prestar especial atención para prevenir el envenenamiento por huevos en conserva.

Los huevos en conserva no se deben comer con tortugas de caparazón blando, ciruelas y azúcar moreno. Además: Si se come carne de cerdo y castañas de agua, sufrirás dolor de estómago.