Cómo comer semillas de loto blanco ¿Cómo hacerlas?
Las semillas de loto son plantas del género Lotus, especialmente las semillas de las flores de loto. Se encuentran habitualmente en los platos de los países del este asiático y también son una especie de medicina herbaria china. Se puede utilizar para hacer pasta de loto, que generalmente se vende seca y se puede comer fresca como refrigerio.
Las semillas de loto son las semillas del loto, una planta de la familia del loto. Cuando los frutos maduran en otoño, se cortan las cámaras del loto, se extraen los frutos y se retiran las cáscaras. se convierten en semillas de loto rojo. Después de procesarlas y pelarlas, se convierten en semillas de loto blanco.
Semillas de loto blanco guisadas con hongo blanco
Eficacia: Tremella tiene las funciones de fortalecer la esencia, nutrir los riñones, hidratar los intestinos, beneficiar el estómago, nutrir el qi, armonizar la sangre. , fortaleciendo el corazón, fortaleciendo el cuerpo, tonificando el cerebro, refrescante, Tiene los efectos de embellecer, rejuvenecer y prolongar la vida. Se utiliza para tratar la tos por calor pulmonar, tos seca producida por sequedad del pulmón, menstruaciones irregulares en mujeres, gastritis, semillas de loto blanco guisadas con hongo blanco, semillas de loto blanco guisadas con hongo blanco, etc.
Congee estreñimiento y otras enfermedades. Puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y proteger la función hepática. No sólo puede mejorar la inmunidad antitumoral del cuerpo, sino también mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia. También es una medicina nutritiva. Se caracteriza por ser nutritiva pero no grasosa. Tiene las funciones de nutrir el bazo y apetecer, reponer el qi y limpiar los intestinos, dormir y fortalecer el estómago, nutrir el cerebro, nutrir el yin, eliminar el calor. Y humedecer la sequedad. Puede tratar la deficiencia de yin y la exuberancia del fuego, y no se ve afectado por la asta de ginseng. El tónico térmico es un buen tónico para los pacientes. Tremella es rica en coloides naturales y, con su efecto nutritivo, el uso prolongado puede hidratar la piel y eliminar el cloasma y las pecas del rostro. Tremella es un alimento para bajar de peso que contiene fibra dietética. Su fibra dietética puede ayudar a la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas.
Sopa de tremella y semillas de loto
Método 1
[Ingredientes]
50 gramos de semillas de loto, 30 gramos de hongo blanco, y 100 gramos de azúcar de roca.
[Método]
Remojar las semillas de loto y el hongo blanco por separado en agua y sacarlos. Ponga las semillas de loto, el hongo blanco y el azúcar de roca en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua, póngalo en una vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 1 hora.
Pollo con semillas de loto
Ingredientes: 250 gramos de pechuga de pollo, 50 gramos de aceite, 2 huevos, semillas de loto blanco, zanahoria, judías verdes, azúcar, vino de cocina, sal, glutamato monosódico , cebollas verdes Cantidad adecuada de jengibre y un poco de almidón. Operación: ① Hervir las semillas de loto en agua caliente. Corta la pechuga de pollo en cubos diagonales. Cortar la cebolla y el jengibre; poner el pollo cortado en cubitos en un bol, agregar sal, condimentos, cubitos de pollo con semillas de loto, cubitos de pollo con semillas de loto
vino, glutamato monosódico, clara de huevo, almidón, mezclar bien y hacer una pasta. ② Ponga las cebollas y el jengibre en otro recipiente, agregue el vino de cocción, la sal, el glutamato monosódico y el almidón de agua para hacer un jugo y reserve. ③ Calienta la cuchara para freír, agrega el aceite y sofríe el pollo cortado en cubitos. Cuando esté cocido, agrega las zanahorias cortadas en cubitos. , pequeños trozos de judías verdes y semillas de loto, sofreír uniformemente hasta que el pollo cortado en cubitos esté maduro, verter rápidamente el tazón de jugo en la olla y sofreír hasta que el jugo cuelgue uniformemente de los ingredientes.
(Puedes consultar lo anterior~)