Introducción a la tapa del tazón

En el pasado, los tazones de té se usaban principalmente para preparar té perfumado y Tieguanyin, y no había límite. Cuando está en uso, se puede usar para preparar té y beber solo, o se puede usar como taza para que una persona beba té directamente. Los materiales utilizados para fabricar las soperas incluyen porcelana, arena morada, vidrio, etc. , y hay la mayoría de soperas de porcelana en varios colores. El Sr. Lu Xun escribió una vez en el artículo "Beber té": "Para beber un buen té, debes tapar el tazón. Así que yo tapé el tazón. Efectivamente, después de prepararlo, el color es dulce, ligeramente fragante y ligeramente amargo. "En muchos tazones, lámparas, ollas y tazas, ¿por qué el Sr. Lu Xun solo apreciaba los tazones? Hay una razón para esto.

Todos los que conocen la ceremonia del té saben que la degustación del té presta especial atención a "observar el color, oler el aroma, probar y observar la forma". Usar tazas o teteras para preparar té no favorece la inspección del color ni la observación de la forma, ni tampoco favorece el ajuste de la intensidad de la sopa de té. El juego de té en forma de taza tiene la forma de un tubo recto, y las hojas tiernas y los cogollos de té remojados en la taza se preparan con agua hirviendo. ¿Cómo podría tener sabor y considerarse "bebida de vaca"? Las grandes teteras populares en el norte se enfrían fácilmente, el aroma se pierde fácilmente y no toleran estar tapadas. Además, la calidad del té disminuirá si se elabora durante mucho tiempo. Ya sea desde la perspectiva de la degustación de té o del cuidado de la salud, las desventajas de preparar té en tazas y teteras son obvias.

El juego de té tipo barco cubierto de cuenco tiene una forma única y está bellamente elaborado. Los tazones de té están disponibles en tamaños grandes o pequeños. La tapa se puede colocar dentro del tazón y el bote de té es el soporte inferior. La tapa no es fácil de quitar al beber té y está sostenida por el bote de té, por lo que no le quema las manos. Además, simplemente sostener el bote de té puede estabilizar el centro de gravedad. Al beber té, no es necesario abrir la tapa, simplemente ciérrela hasta la mitad, para que las hojas de té no queden en la boca y la sopa de té pueda ser. Se vierte lentamente, lo cual es muy cómodo y evita obstruir la taza y escupir agua. La tapa de té que cubre el tazón de té se coloca en el tazón. Si la sopa de té está más espesa, puedes raspar suavemente la tapa del té sobre la superficie del agua para revolver todo el tazón de té hacia arriba y hacia abajo. Un raspado ligero lo hace liviano, un raspado intenso lo hace espeso. Es realmente maravilloso.

Usa el arma mágica: 1. Usa un recipiente tapado para beber té. La tapa, el cuerpo de la taza y el portavasos no se pueden usar por separado, de lo contrario no será ni educado ni hermoso.

2. Al beber, abre la tapa del recipiente y huele primero la tapa, luego el aroma del té.

3. Al beber, sostenga la tapa del recipiente, revuelva las hojas de té que flotan en la sopa de té y luego beba.

4. En algunas zonas del sur de Fujian, el té suele prepararse en tazones y luego dividirse. En las regiones del norte, el té se suele preparar en un cuenco y luego se bebe directamente.