¿Qué significa esencia de pollo en cantonés?
En cantonés, el énfasis en el pollo no tiene paralelo. Como dice el refrán, "No hay banquete sin gallinas". Ya sean celebraciones, sacrificios, tónicos, grandes banquetes o pequeños banquetes, las gallinas son indispensables. Por lo tanto, el pollo es un elemento absolutamente importante en toda la serie de cocina cantonesa, y el nivel de tecnología de cocción afecta directamente la reputación de toda la cocina. En la cocina cantonesa, las recetas tradicionales comunes incluyen pollo hervido, pollo frito con salsa, pollo salado, pollo Jiang Sha, pollo al curry, pollo envuelto en papel, pollo de mendigo, pollo para sopa, pollo crujiente, pollo crujiente y pollo envuelto en panceta de cerdo. así como cocinar al vapor, freír, guisar, asar, freír y freír en wok. En cuanto a snacks, se encuentran pollo con arroz glutinoso, pintada, palitos de pollo, bollos de pollo y gachas de pollo, todos imprescindibles en los restaurantes y restaurantes del día a día. Se puede decir que las habilidades culinarias son maravillosas y la comida es la más orgullosa.
El pollo ha sido mascota desde la antigüedad. Tiene un papel en el zodíaco y un asiento entre los cuatro espíritus (Qinglong, Tigre Blanco, Suzaku, Xuanwu). La gente siempre prefiere el pollo. Desafortunadamente, dado que "pollo" y "prostituta" son homófonos en mandarín, la palabra "pollo" también se ha convertido en sinónimo de impureza, algo que los antiguos no podían haber predicho.
Hay muchas palabras con la palabra pollo en cantonés en el lenguaje hablado cotidiano, modismos, canciones infantiles y textos. Algunas de ellas están relacionadas con el pollo y otras no tienen nada que ver con el pollo. En cuanto a por qué, debemos verificarlo.
Gallo: gallo, gallo
Pollo orquídea: lleva la forma de un gallo en el lomo, sopla la suona y vende bocadillos.
Perra: gallina; madre avutarda
Pollo: gallina; mujer picante
Cóctel de Baxiang: la musaraña de la calle Tong
Cuello de pollo : Gallina que nunca ha puesto un huevo.
Chicken Xiangzi: una chica regordeta de entre 16 y 18 años.
Gallo: Gallo sin hermosas plumas.
Esencia de Pollo: Un niño que se comporta especialmente con las niñas durante el celo.
Gallo: Pollo crudo cuyos huevos han sido castrados.
Pollo: un pollo pequeño; un pequeño dispositivo que controla el funcionamiento de una máquina (el gatillo de una pistola, el pequeño hierro en el volante de una bicicleta que controla el movimiento hacia adelante y hacia atrás)
Pastel de pollo: una famosa especialidad local.
Pollo Neijin: capa gruesa de piel dentro del estómago del pollo (medicina tradicional china).
Maíz: apático, incapaz de abrir los ojos en la oscuridad; sarcomas que crecen en las plantas de los pies; remaches huecos
Intestinos de pollo: letra inglesa (también llamados intestinos de pollo)
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Tos de Pollo: Siento que algo tendrá un mal resultado.
Chicken Brother: El nombre de la flor (Brother leyó la pronunciación de Yangping)
Chicken Bran: El nombre de la flor de Kang.
Vendedor de pollos: un vendedor de pollos
Chinche: un hombre lujurioso
Cabeza de pollo: prostituta organizada
Chicken Dou: un pornográfico colocar
Pasta de pollo: media ficha de mahjong
Pechuga de pollo: una persona con el esternón saliente.
Pico y orejas de gallina: orejas sin cuentas
Caca de gallina: burlándose del pelo de algunas personas con su centro de rotación en mitad de la espalda.
Fruta de caca de pollo: granada (fruta)
Corazón de pollo con piel amarilla dulce: lo mejor de la piel amarilla
Corazón de pollo caqui: fruta
Escoba de plumas de pollo: Una escoba hecha de plumas de pollo atadas a un ratán. En el pasado, cada familia tenía al menos uno, que también era utilizado por la familia y que a menudo se utilizaba para azotar a los niños.
Ojos de gallina: mirando fijamente
Pies de gallina: pies apresurados
Mangas de alitas de pollo: un tipo de manga
Coge pollo Di: Yo Perdí una buena oportunidad.
Extrañar el pollo: mala planificación, lo que se perdió
Robar el pollo: ser vago
Pelea de gallos: los dos ojos no se pueden sincronizar (comúnmente conocido como cruz -ojos)
Pollo: Silbato
Pollo: Empezar
Pollo: Aprieta el gatillo
Tan grande como puedes, Cannon mata pollo: No te preocupes por nada, hazlo primero y luego olvídate.
Tengji: Algo urgente
Atrapar un pollo: Completar algo
Pollo: Irrazonable.
Pollo: Una gran cicatriz en el rabillo del ojo
Respuesta: Se acabó el juego
Lengji: Hace frío, así que no uso suficiente ropa.
Pollo muerto: sin vitalidad, como media vida.
Pollo apestoso: malas palabras
Pollo picante: un soldador previamente calentado por fuego de carbón
Pollo picante: los restos del incienso
Pollo mosca: el punto de apoyo de una cuerda o alambre en la distancia
Pollo de papel: enrolle un pequeño trozo de papel en una tira, luego dóblelo en forma de V y péguelo entre el pulgar y el pulgar. dedo índice.
Utiliza gomas para sacar a la gente
Pollo de hierba: una especie de hierba con un mango largo y delgado y cuatro o cinco flóculos en la parte superior. Recoge algunos floc y úsalos.
Ata un mango largo con un nudo corredizo en el medio para llamar a un pollo de pasto. Dos pollos de pasto pasan por el lado opuesto y tiran, el que pierde gana.
Se trata de un juego infantil llamado disparar al pollo.
Un pollo mosquito: un yuan, del 1 al 10 se puede llamar pollo mosquito.
Pollo de dos cabezas: un bigote de dos cabezas
Pollo de tres patas: un viejo triciclo a motor
Pollo de madera: usado para repartir arroz en la antigua Días Tres capas de bolsas de arroz, tomados de la mano.
Pollo de primaria: estudiante de primaria
Pollo de secundaria: estudiante de secundaria
Criadora: una niña relativamente alta de la misma edad.
Pollo Wagger: una persona fea
Pollo Plaga Heel: una persona que camina sin ojos
Pollo Plaga: dando brincos sin rumbo.
Matar pollo: Espero obtener un reembolso
Pollo con boca de hierro: Una mujer que no deja de hablar y maldecir.
Pene Estático: Silencioso.
Pollo Silencioso: Muy silencioso.
Ponedoras: Gallinas criadas en barcos.
Pollo de mar: tipo de pescado de mar utilizado tradicionalmente para secar y salar el pescado.
Pollo despiadado: Solución
Remojado
Pollo con piña: Una artesanía que se vende en la Feria del Templo del Templo Nanhai.
Pollo de patas amarillas: Antiguamente significaba que la relación entre hombres y mujeres era anormal.
Pollo estofado: un recuento de malas palabras
Broiler: un pollo lo suficientemente grande para comer.
Pollo Mara: Mujer extranjera.
Coge las patas de pollo: agarra el asa
Pollo a ciegas: regaña a alguien tan estúpidamente que ni siquiera puedes verlo
Piel de pollo: en la piel cuando tienes miedo o frío de pápulas.
Autobús faisán: autobús que no tiene licencia de funcionamiento y capta pasajeros ilegalmente.
El pollo y el pato hablan: el lenguaje no puede comunicarse.
Ambas manos y pies: En el trabajo, tanto las manos como los pies están débiles.
Plumas de pollo y sangre de pato: toda la riqueza de una persona
Las gallinas no pueden picotear: no pueden dejar de hablar.
Más pollo picado: un poquito
Pollo Matchmaker: actúa como intermediario e introductor para completar una cosa.
Comida para ratas garganta de pollo: comiendo poco a poco no quedarás contento.
Piel de garbanzo: la superficie está irregular y no lisa
Gallinero abierto: entra tú mismo
Pollo de agua mojada: el niño suda mucho.
Pollo del Sol Muerto: Lo arruiné todo.
Celebrando el pollo picante: el ambiente es sumamente intenso
Gallo Viejo: venderlo cuando está maduro, llegando sin ser invitado.
El pollo muerto apoya a Mi Gai: aunque sabe que algo anda mal, todavía quiere morir.
Hacer un desastre sin pollo: pretensión innecesaria
Adorar sin pollo: parloteo, parloteo
Pollo frito popular: muy popular recientemente Hombre Púrpura
El pollo en la jaula: Uno de nosotros gana a otro.
Salsa picante de pollo y frijoles negros: Notas del personal
Un pollo muere y el otro canta: Cada uno tiene su propio negocio, algunos abandonan y otros entran. A esto se le llama competencia.
Los pollos grandes no comen arroz pulido: las grandes empresas no aceptan pequeños negocios.
Patas de ganso, cabezas de pato y alitas de pollo: las partes más deliciosas de los tres pájaros de antaño
Manos débiles para atrapar el pollo: impotentes.
Los dientes de gallina son muy blandos: el dinero puede hacer el ridículo.
Tú me das pollo y yo te doy salsa de soja: barata.
Robar el pollo resultará en perder el arroz: Si pierdes dinero, no obtendrás nada.
Medio pollo y un Wei Yongli: En el pasado, había un anuncio promocionando los productos de una cervecería llamada Wei Yongli.
No te robes el pollo todavía: persona que nunca hace cosas buenas.
No sé una palabra: mi nivel cultural es bajo.
La gallina (el huevo) ha salido del cascarón: algunas cosas no se pueden tapar si se quiere.
Epílogo
Pollo viejo - Conduce el viento
Pollo con piña - ¿Mierda? #91;(vino y cena)
Huevos y polluelos: no pueden volar a la playa.
El gallinero cubierto de flores - hermoso por fuera y vacío por dentro
Las gallinas comen noctiluca - muy conscientes de ello
Baladas (Infantiles)
Pollo, la cola es curva (puedes cambiar la letra siempre que rime con la palabra "curva" al final) Es difícil ser un recién llegado. . . . . .
Hou Yu
De hecho, la sociedad progresa constantemente y las cosas se actualizan constantemente. Con la diversificación del conocimiento cultural y las actividades sociales de las personas, es una regla que algunos dialectos obsoletos o algunos dialectos vulgares se retiren gradualmente de su espacio histórico o sean reemplazados por palabras nuevas.
Hoy no habrá nuevas canciones infantiles, pero con la invasión de la cultura alimentaria extranjera, los niños han aprendido lo hermoso que es el pollo frito, el pollo local de KFC y el pollo picante de McDonald's.